Jean Milan

我們的家族受益於自 1864 年以來世代相傳的超過 155 年的經驗。今天，第五代傳人，兒子 Jean-Charles Milan 秉承家族傳統打理葡萄園。在我們古老的壓榨機上進行傳統壓榨是漫長過程中的第一步。手工收穫是我們的首要任務，以便在一年中的任何時節都能篩選出最優質的果實。果汁流下榨汁機的牆壁是一個神奇的時刻，代表著釀造我們的香檳所需的數年精心呵護的起點。正是由於精確的「手工」釀造，我們的混合酒或精選年份酒才得以彰顯其個性，並發展其未來的芳香。所有這些工作都是由我們自己完成的，正如我們家族一直希望的那樣，從葡萄園到您的調酒器，我們的家族簽名標誌著我們香檳的風格。