Il Colle

我的父母、妹妹和我都在錫耶納出生長大。我的父親是一名公證人,1972 年他買下了 Il Colle,從那時起這裡就是我們的度假屋。同年,我們種植了第一批三公頃的葡萄園,至今我仍在照顧這些葡萄園。1977 年,我父親在朋友的陪伴下,開瓶釀造了第一瓶 Brunello,他完美地結合了公證人的城市節奏與他的閒暇時間:坐在葡萄園中央的拖拉機上,呼吸著蒙塔奇諾的空氣。有一天,在他度過週末的那台拖拉機的犁裡,他發現了一個古銅色的物件,上面描繪了一隻 "C "形的灰狗。C 代表 Carli 和 Colle。由於沒有人能告訴他這件東西的來源(可能是伊特魯里亚人的),他只好說:「過去可能是不確定的,但未來是光明的」。自此,這隻灰獵犬便出現在我們的標籤上。
Il Colle
Il Colle
栽培類型
Non-organic farming
位置
Loc. Il Colle 102/b – Montalcino(SI)
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
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