Hennessy
軒尼詩蒸餾酒廠由 Richard Hennessy 於 1765 年創立,他是路易十五軍隊中的愛爾蘭軍官,比任何人都更早瞭解干邑烈酒的非凡商業潛力。 軒尼詩酒廠由此而生,不僅是目前世界上最大的干邑烈酒生產商,也是最早讓這種蒸餾酒在法國及其他國家聞名的公司。軒尼詩酒廠每年平均生產 5000 萬瓶,目前佔國際干邑需求量的 40%,提供一系列品質上乘的優質烈酒,行銷全球 130 多個國家。 繼 1987 年與 Moët et Chandon 合併後,軒尼詩酒廠目前隸屬於 LVMH 集團。從釀造干邑的主要葡萄品種 - 白玉霓(ugni blanc)(相當於義大利的 Trebbiano)開始,對葡萄進行釀造,嘗試保留所有品種的香氣和芬芳。 然後,在銅制蒸餾器中進行蒸餾,最後進行陳釀,完成蒸餾物本身,可放置超過百年。在歷史悠久的軒尼詩酒窖中,沐浴在柔和的光線下,享受著最佳的溫度和濕度條件,人們可以看到世界上最大的花露水儲量之一。軒尼詩是真正非凡的蒸餾酒莊,它的蒸餾酒宛如神話,能夠挑戰時間的流逝,提供絕妙的干邑佳釀:250 年來,干邑佳釀的誕生,源自於慷慨的大自然與世代相傳數世紀的專業技術之間不斷更新的邂逅。