Fritz Haag

2005 年初，Oliver Haag 與妻子 Jessica 接手葡萄園的經營。他曾在多家著名葡萄園擔任學徒，如 Helmut Dönnhoff (Nahe) 和 Weingut Karthäuserhof (Ruwer)。他曾就讀於 Geisenheim 學院 (Fachhochschule)，並擁有釀酒學學位。 在南非 Mont du Toit 停留一段時間後 (該專案由 Bernd Philippi 和 Bernhard Breuer 負責管理)，他前往位於 Oestrich-Winkel 的 Wegeler 家族葡萄園。2005 年，他繼承了 Fritz Haag 的傳統葡萄園。 Oliver Haag 將延續其父親的理念，即生產優質、果香濃郁、細膩且具有獨特個性的 Mosel Riesling。他的父親 Wilhelm Haag 出生于 1937 年。1957 年，因為父親 Fritz 生病，他中斷了在國外的學業，提前回國。他原本打算只待到葡萄收成時才回來，但卻對葡萄栽培產生了熱情。 他有雄心壯志，也知道有許多優秀的職位可供選擇，因此他也培養出追求品質的目標。1959、1964、1969、1971、1976、1983、1985、1990、1992、1993 和 1994 年的偉大年份接踵而來，僅此數例。他的工作和成功證明了他是對的：Wilhelm Haag 因其成就被授予 「1994 年度最佳釀酒師 」稱號。他的成功和對品質的追求使葡萄園在雷司令生產領域躋身世界前列。

2005 年初，Oliver Haag 與妻子 Jessica 接手葡萄園的經營。他曾在多家著名葡萄園擔任學徒，如 Helmut Dönnhoff (Nahe) 和 Weingut Karthäuserhof (Ruwer)。他曾就讀於 Geisenheim 學院 (Fachhochschule)，並擁有釀酒學學位。 在南非 Mont du Toit 停留一段時間後 (該專案由 Bernd Philippi 和 Bernhard Breuer 負責管理)，他前往位於 Oestrich-Winkel 的 Wegeler 家族葡萄園。2005 年，他繼承了 Fritz Haag 的傳統葡萄園。 Oliver Haag 將延續其父親的理念，即生產優質、果香濃郁、細膩且具有獨特個性的 Mosel Riesling。他的父親 Wilhelm Haag 出生于 1937 年。1957 年，因為父親 Fritz 生病，他中斷了在國外的學業，提前回國。他原本打算只待到葡萄收成時才回來，但卻對葡萄栽培產生了熱情。 他有雄心壯志，也知道有許多優秀的職位可供選擇，因此他也培養出追求品質的目標。1959、1964、1969、1971、1976、1983、1985、1990、1992、1993 和 1994 年的偉大年份接踵而來，僅此數例。他的工作和成功證明了他是對的：Wilhelm Haag 因其成就被授予 「1994 年度最佳釀酒師 」稱號。他的成功和對品質的追求使葡萄園在雷司令生產領域躋身世界前列。

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