Francois Peyrot

Francois Peyrot 家族自 1956 年以來，每天都以最堅定的態度貫徹始終如一的姿態，數十年來父子相傳的「精湛技藝」結出了豐碩的果實，Francois Peyrot 家族的干邑源自於熱情、努力和堅持。25 公頃的葡萄園位於 Jarnac 市的 "Grande Champagne 1er Cru de Cognac"，是釀造干邑的葡萄收穫地，栽培過程中尊重環境，重質不重量。從葡萄園到酒窖，步驟很短。沉浸在半明半暗的濕潤環境中，木頭的精華浸潤在蒸發的酒精中，幾乎彷彿是「天使的香水」：神秘就是這樣完成的，獨一無二的干邑就是這樣誕生的，其香味由 "Maitre de chai"，也就是酒窖大師無懈可擊的技藝所掌握。