Domaine des Ardoisieres
1950 年以前,葡萄園的種植非常廣泛:20,000 公頃,而現在只有不到 3,000 公頃。從我們的時代開始,氣候和優越的斜坡就對這種作物十分有利。Columella 在他的農學論文 'De re agricola'中指出,羅馬人在公元前 120 年抵達 Allobrogy 時就發現了葡萄藤。約在五世紀,教會領地(主教轄區、修道院、修道院)出現。14 世紀時,這些地區屬於貴族和資產階級,19 世紀時則轉歸農民所有。Cevins 和 Saint Pierre de Soucy 的山丘是薩瓦地區典型的葡萄園。