這是 Marco 一直教導我們的。一個家族不僅因一個名字而結合,還分享著價值觀和觀點。我們在這裡出生、成長,在蒙塔奇諾這片土地上,或者說,在我們視為:家的土地上。這就是為什麼我們所做的一切,我們將要做的一切,永遠都是基於對周遭事物的尊重。我們渴望改進,改進自己,這不僅僅是克服過去的陳舊觀念,而是更廣義的技術和文化進化,這讓我們和整個蒙塔奇諾擴闊了視野,學會了需要學習的地方,成為世界葡萄酒全景中值得參考的領土。我們對這種進步印象深刻,我們希望繼續這樣做,以這種方式成為我們所追求的創新的見證者,是的,但也是積極的實踐者,始終以所有人的利益和社會的利益為出發點。 Cortonesi 家族在第二次世界大戰之前就已經生活在這片土地上。對於整個意大利,特別是蒙塔奇諾的歷史來說,那是一段艱難的時期。但恰恰是對投資這片土地的渴望,對當時看似不可能的進化的信念,讓 Marco 取得了現在的成就,並將引領他的孩子們走向未來。
這是因為我們從未放棄,我們始終相信追求誠實和勤奮的理想是有成功的可能的,這無疑給了我們回報。這要歸功於整個家族對葡萄種植和加工技術的持續關注,我們總是在回顧過去,記住我們的起點,將尊重傳統和桑嬌維塞的純粹性作為 「戒律」,但同時也努力擺脫對我們來說似乎已經過時的其他意識形態,將自己投射到一個未知的世界,我們遲早會面對這個世界:未來。 因此,我們決定,我們的葡萄酒要從家族重新開始。因此,我們決定強化我們的名字,自稱為 Cortonesi,以便在可能的情況下,將我們與 Montalcino 的名字更緊密地聯繫在一起。我們強烈追求的改變,也是為了讓我們的產品與眾不同,我們的 Brunellos,在極為不同的風土中誕生,否則可能會因為產區名稱而一成不變,無法忠於這片土地的現實。La Mannella 永遠是我們葡萄酒的重要組成部分,因此不再是公司的「品牌」,而是領土的代名詞,是蒙塔奇諾山坡上靠近 Montosoli 的一塊有限土地的代名詞,是這塊土地讓我們成長,讓我們成為現在的我們。
Cortonesi
栽培類型
Non-organic farming
位置
Loc. La Mannella, 73 - Montalcino (SI)
托斯卡納
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94 RPRobert Parker
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詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。90 DEDecanter
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。14.5%定價 HKD645.00定價 HKD645.00 售價 單價 每