位於 「馬恩大峽谷 」中心的Cumières，為Alain和Janick Suisse所提出的Cuvées風味提供了理想的發展環境。 自1870年以來，Alain Suisse一直是Cumières（一個村莊和馬恩大峽谷的歷史斜坡，被聯合國教科文組織列入世界遺產）的葡萄種植者，他在3公頃的葡萄園裡種植了3種香檳葡萄，充滿了熱情和祖先的智慧。
他的葡萄園在耕作時不使用化學除草劑，代表著尊重土壤、減少生態足跡的真誠願望，讓 Alain Suisse 獲得 HVE（高環保價值）標誌。 現在是他們轉換為有機耕作的第三年，Alain 和 Janick Suisse 使用溫和的釀酒技術（不過濾或冷藏）來釀造葡萄酒，讓他們能夠創造出具有風土特色的正宗香檳。
位於 「馬恩大峽谷 」中心的Cumières，為Alain和Janick Suisse所提出的Cuvées風味提供了理想的發展環境。 自1870年以來，Alain Suisse一直是Cumières（一個村莊和馬恩大峽谷的歷史斜坡，被聯合國教科文組織列入世界遺產）的葡萄種植者，他在3公頃的葡萄園裡種植了3種香檳葡萄，充滿了熱情和祖先的智慧。
他的葡萄園在耕作時不使用化學除草劑，代表著尊重土壤、減少生態足跡的真誠願望，讓 Alain Suisse 獲得 HVE（高環保價值）標誌。 現在是他們轉換為有機耕作的第三年，Alain 和 Janick Suisse 使用溫和的釀酒技術（不過濾或冷藏）來釀造葡萄酒，讓他們能夠創造出具有風土特色的正宗香檳。
