Weingut Steinhaus
Sauvignon 2021
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| 品名 | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | The wine, afterwards, rests throughout the Winter on its fine lees, to then be bottled the following Spring maintaining an unmistakable aroma, freshness and flavor. |
奖项
-
2021
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Weingut Steinhaus
来自这个酒庄
- 创办年份: 2017
- 生产的瓶子: 30.000
- 公顷: 7
距离布赫霍尔茨（Buchholz）的白色教堂塔楼仅一箭之遥，坐落在森林、溪流和葡萄园之间的就是斯坦豪斯酒庄（Steinhaus）。古萨利-贝雷塔（Gussalli Beretta）家族于 2017 年收购了这座庄园，拥有九公顷葡萄园，种植有黑皮诺、霞多丽、琼瑶浆、长相思、克纳和白皮诺。酒庄还拥有一个可全面运作的酿酒和陈酿酒窖，以及一个原本用于接待客人、现正在翻修的古老农舍。
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小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
白肉鱼
| 名称 | Weingut Steinhaus Sauvignon 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Weingut Steinhaus |
| 产地 | Bucholz di Salorno (BZ). |
| 气候 | Altitude: 600m. a.s.l. The climatic trend of the Bucholz di Salorno area is characterized by strong temperature variations, with hot days influenced by the Mediterranean climate and cold nights with very cool winds coming down from the mountains. |
| 收获 | The grapes are harvested by hand and placed in small boxes. |
| 酿酒工艺 | As soon as they arrive at the production facility they are softly pressed and the juice is subjected to a static clarification. Fermentation takes place at controlled temperature in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | The wine, afterwards, rests throughout the Winter on its fine lees, to then be bottled the following Spring maintaining an unmistakable aroma, freshness and flavor. |