• Viviani Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2016
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Viviani Veneto

Viviani

Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2016

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Amarone della Valpolicella Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 16.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
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奖项

  • 2016

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

It retains the typical scents of grapes harvested at high altitudes; scents of aromatic herbs and wild flowers can be recognised.

Colore

颜色

Garnet red.

Gusto

味道

Red wine of great importance, full-bodied, intense, elegant, dry.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

15 - 25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Viviani
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1936
  • 酿酒师: Claudio Viviani
  • 生产的瓶子: 80.000
  • 公顷: 10
维维亚尼家族在经典的瓦尔波利切拉地区的马扎诺（Mazzano）种植了 10 公顷葡萄园。 葡萄园的朝向（东南偏南）和海拔高度（350-450 米）保证了种植葡萄的最佳环境条件，此外，通风的位置和低湿度也有利于酿造雷焦托（Recioto）和阿玛罗内（Amarone）的葡萄的干燥。


维维亚尼家族致力于通过自己的工作来提升庄园的特色，首先是在葡萄园中采用栽培方法，使葡萄树达到获得优质葡萄所需的基本平衡。 这意味着逐渐放弃使用合成产品（除草剂、杀虫剂和肥料）。 此外，通过将这一基本方法推广到酒窖实践中，维维亚尼家族在尊重原材料和最真实的地区传统的基础上使用现代技术。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Viviani

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Viviani Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2016
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Amarone della Valpolicella DOCG
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 16.0% 按体积
葡萄品种 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Viviani
产地 Negrar (VR).
收获 Harvested the second week of October.
酿酒工艺 Grapes are dried in our barns to 450m. a.s.l. for about 150 days.

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