Vallepicciola
Boscobruno Pinot Nero 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中约 8-10 个月。装瓶 12 个月。 |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度为13.5%，由瓦莱皮乔拉酒庄 Vallepicciola 酿造。它采用100%黑皮诺葡萄酿制，年份为2022年。这款黑皮诺葡萄酒诞生于卡斯特尔努沃贝拉尔登加 Castelnuovo Berardenga 的葡萄园，博尔福家族 Bolfo family 在此复兴了一座古老的修道院。酒精发酵和浸渍在温控不锈钢罐中进行约7天；苹果酸-乳酸发酵则在法国橡木桶中进行。之后，葡萄在橡木桶中陈酿约8个月，瓶中陈酿12个月。酒体呈现浓郁明亮的石榴红色，散发着果香和香料的芬芳。丝滑而紧致的单宁令人回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 107
| 名称 | Vallepicciola Boscobruno Pinot Nero 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Vallepicciola |
| 产地 | 卡斯特诺沃贝拉登加 (SI) |
| 气候 | 海拔：海拔 400 米 |
| 土壤成分 | 石灰岩和粘土，含有泥灰岩和白云母。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 45 q. |
| 收获 | 九月的第三个十天，葡萄主要来自 Boscobruno 葡萄园，占地 2.76 公顷，面向西南。 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵和浸渍在钢罐中进行，温度控制在 7 0 天左右；乳酸发酵在法国橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中约 8 0 个月。装瓶 12 个月。 |