描述
这款由威尼托产区V8酒庄采用查马特法酿造的干型桃红起泡酒,酒精度为11% vol。2023年份的普罗塞克桃红年份酒,融合了格雷拉的清新与黑皮诺的醇厚结构。闻起来,玫瑰和红色小浆果的香气扑鼻而来,伴随着令人愉悦的果香。酒体呈优雅的古铜玫瑰色。入口平衡、优雅且回味悠长,这都得益于黑皮诺的贡献。这款酒是庆祝特殊时刻的完美之选,既可作为餐前酒,也可搭配清淡菜肴。
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香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | V8 + Prosecco Rosè Prosecco Brut Lele Millesimato 2023 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Glera, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | V8 Vineyards |
| 产地 | 格莱拉:威尼托东南部/黑比诺:弗留利西部高原,斯皮林贝格 |
| 气候 | 海拔:格拉:海拔 30-40 米/黑比诺:海拔 130 米 |
| 土壤成分 | Glera:中等深度的碱性壤土,威尼托平原的典型特征。它生长在一个非常古老的地层--一种被称为 "caranto "的古沉积层上。黑皮诺:冲积型风土,主要为砾石或石质,称为 "claps"。 |
| 栽培系统 | 格拉(Glera):双倒及自由脐黑皮诺:Guyot-trained。 |
| 酿酒工艺 | 格拉:软压榨,快速分离葡萄汁和葡萄皮。发酵在钢瓶中进行,温度为 15 6 摄氏度。黑比诺:在 8 0 摄氏度下浸渍 24 小时。在常温下发酵。 |
| 陈酿 | 混酿。采用马蒂诺蒂法在高压锅中发酵。采用马蒂诺蒂发酵法至少 60 天。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 残糖 | 8.0 gr/L |

