Umberto Cesari
Sangiovese Rosé Costa di Rose 2024
| 品名 | IGT Rubicone |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 艾米利亚-罗马涅 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在钢桶中存放 6 个月 |
描述
这款静止桃红葡萄酒，采用桑娇维塞 Sangiovese 红宝石 Rubicone IGT 葡萄酿造，酒精度12.5%，由位于艾米利亚-罗马涅大区的翁贝托·切萨里酒庄 Umberto Cesari 于2024年份酿造。它凝聚了酒庄家族对桑娇维塞的热情与传承，桑娇维塞一直是酒庄的旗舰品种。翁贝托·切萨里酒庄的历史始于1964年，创始人是最早相信这片风土和当地葡萄品种潜力的人之一，他在卡斯特尔圣彼得罗泰尔梅 Castel San Pietro Terme 的山丘上购入了最初的20公顷葡萄园。采用轻柔压榨法直接压榨，严格的静态沉淀和低温发酵。在不锈钢罐中陈酿6个月。香气中散发着野生草莓、覆盆子、醋栗、樱桃和石榴等红色小浆果的芬芳，并带有罂粟的余韵。酒体呈现令人愉悦的明亮复古玫瑰色，泛着丝滑的光泽。口感清新爽口，余味悠长，带有令人愉悦的咸鲜风味和持久的樱桃香气。
奖项
-
2024
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1964
- 酿酒师: Staff aziendale
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 355
| 名称 | Umberto Cesari Sangiovese Rubicone Rosè Costa di Rose 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rubicone IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Umberto Cesari |
| 产地 | 圣皮埃特罗堡 (BO) |
| 土壤成分 | 粘稠 |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 酿酒工艺 | 直接软压、严格静态倾析和低温发酵。 |
| 陈酿 | 在钢桶中存放 6 个月 |