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Tenute Rubino

Verdeca Lamiro 2024

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 IGT Valle d’Itria
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 普利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Verdeca
陈酿 5个月在不锈钢罐中,1个月在瓶中
  • 葡萄品种及产地:100%维尔德卡,伊特里亚山谷地理标志典型产区,普利亚大区
  • 酿造工艺:在16至8°C的不锈钢罐中发酵,无苹果酸乳酸发酵
  • 陈酿:在不锈钢罐中陈酿5个月,瓶中陈酿1个月,2024年采收
  • 香气特点:带有梨和柑橘的香气,苦杏仁和橙花收尾
  • 搭配与饮用建议:8-10°C,适合作为开胃酒,搭配鱼类和海鲜
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Tenute Rubino的Verdeca Lamiro是一款来自普利亚的静态白葡萄酒,真实展现了本地品种Verdeca的特色。产自伊特里亚山谷地区,以其清新活泼的风格脱颖而出,口感浓郁且极具精致感。酒庄精心的酿造工艺很好地保留了其芳香的完整性,突出了明显的酸度,赋予葡萄酒纯净感和清晰的味觉定义。

产地来源

葡萄生长于Padula di Geremia的葡萄园,位于伊特里亚山谷核心地带,海拔三百多米。在这片风土中,葡萄藤从深厚的石灰质土壤中汲取养分,这对赋予葡萄典型的酸度和矿物感至关重要。农业管理遵循有机和可持续原则,采用Guyot整枝系统,以确保产量平衡并最大程度展现果实的品种特性。

酿造工艺

采收后,葡萄串在不锈钢罐中低温发酵,避免苹果酸乳酸发酵,以保持自然的清新感。葡萄酒随后在不锈钢中陈酿五个月,最后在瓶中短暂熟成。酒体呈稻草黄色,带有绿色光泽,散发出梨和柑橘的香气,余味带有苦杏仁和橙花的气息。非常适合搭配普利亚前菜、新鲜奶酪和海鲜菜肴。

历史与趣闻

Lamiro 是对维吉尔及其与布林迪西城市深厚联系的优雅致敬。这款精致的白葡萄酒采用珍贵的本地葡萄品种Verdeca酿造,讲述着伊特里亚山谷真实的历史。葡萄藤扎根于石灰质土壤,海拔三百多米,位于Padula di Geremia地区,这里的种植遵循有机和可持续生产的原则。Tenute Rubino实现了一个始于上世纪八十年代的家族项目,旨在提升萨伦托地区葡萄酒的潜力。

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Profumo

香水

优雅独特的梨香与柑橘香气交织,伴有明显的苦杏仁气息,余韵带有橙花的芬芳。

Colore

颜色

稻草黄色,带有细腻的淡绿色反光

Gusto

味道

浓郁细腻,带有明显的酸味,使其清新怡人。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Tenute Rubino
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2000
  • 酿酒师: Luca Petrelli
  • 生产的瓶子: 800.000
  • 公顷: 180
这是一个家族故事,一个关于对土地的热爱和重新发现的故事。阿普利亚的阳光和萨兰托的传统,通过父子传承的充满活力的企业精神得以传达。 这个项目起源于 20 世纪 80 年代,由祖先托马索-鲁比诺(Tommaso Rubino)创建的酒庄,他是第一个发掘这个历史悠久地区的葡萄栽培潜力的人。

他的儿子路易吉(Luigi)与负责市场营销和传播的妻子罗米娜(Romina)继承了他的创业精神,并将这种巨大的热情注入到公司中,如今公司已成为阿普利亚葡萄栽培业的典范。 如今,Tenute Rubino 已成为阿普利亚的优质葡萄酒品牌,并以出口为导向。从北美的美国和加拿大,到南美的巴西,该公司的产品稳定而成功地出口到 20 多个国家。
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凭借其突出的酸味,这款Verdeca在餐桌上大放异彩。8-10°C饮用时,Lamiro是一款清爽的开胃酒,非常适合搭配典型的普利亚前菜。它充满活力的优雅能够和丰富的海鲜菜单及奶酪拼盘和谐搭配,巧妙提升每一道以瘦鱼为主的菜肴,为您的餐食带来完美的平衡。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
小吃
白肉鱼

名称 Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Valle d’Itria IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Verdeca
国家 Italy
产地 普利亚
供应商 Tenute Rubino
故事 历史与趣闻Lamiro 是对维吉尔及其与布林迪西城市深厚联系的优雅致敬。这款精致的白葡萄酒采用珍贵的本地葡萄品种Verdeca酿造,讲述着伊特里亚山谷真实的历史。葡萄藤扎根于石灰质土壤,海拔三百多米,位于Padula di Geremia地区,这里的种植遵循有机和可持续生产的原则。Tenute Rubino实现了一个始于上世纪八十年代的家族项目,旨在提升萨伦托地区葡萄酒的潜力。
产地 Padula di Geremia
土壤成分 石灰质
栽培系统 居约式
每公顷产量 80 q/ha
收获 九月下旬
发酵温度 在16至8°C之间
生产工艺 在不锈钢罐中发酵;在不锈钢中陈酿5个月,瓶中陈酿1个月
酿酒工艺 在16至8°C的不锈钢罐中发酵;未进行苹果乳酸发酵;在不锈钢罐中陈酿5个月,瓶中陈酿1个月。
陈酿 5个月在不锈钢罐中,1个月在瓶中
总酸度 6.2 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.5