描述
这是一种什么样的葡萄酒
Tenute Rubino的Verdeca Lamiro是一款来自普利亚的静态白葡萄酒,真实展现了本地品种Verdeca的特色。产自伊特里亚山谷地区,以其清新活泼的风格脱颖而出,口感浓郁且极具精致感。酒庄精心的酿造工艺很好地保留了其芳香的完整性,突出了明显的酸度,赋予葡萄酒纯净感和清晰的味觉定义。
产地来源
葡萄生长于Padula di Geremia的葡萄园,位于伊特里亚山谷核心地带,海拔三百多米。在这片风土中,葡萄藤从深厚的石灰质土壤中汲取养分,这对赋予葡萄典型的酸度和矿物感至关重要。农业管理遵循有机和可持续原则,采用Guyot整枝系统,以确保产量平衡并最大程度展现果实的品种特性。
酿造工艺
采收后,葡萄串在不锈钢罐中低温发酵,避免苹果酸乳酸发酵,以保持自然的清新感。葡萄酒随后在不锈钢中陈酿五个月,最后在瓶中短暂熟成。酒体呈稻草黄色,带有绿色光泽,散发出梨和柑橘的香气,余味带有苦杏仁和橙花的气息。非常适合搭配普利亚前菜、新鲜奶酪和海鲜菜肴。
历史与趣闻
Lamiro 是对维吉尔及其与布林迪西城市深厚联系的优雅致敬。这款精致的白葡萄酒采用珍贵的本地葡萄品种Verdeca酿造,讲述着伊特里亚山谷真实的历史。葡萄藤扎根于石灰质土壤,海拔三百多米,位于Padula di Geremia地区,这里的种植遵循有机和可持续生产的原则。Tenute Rubino实现了一个始于上世纪八十年代的家族项目,旨在提升萨伦托地区葡萄酒的潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Luca Petrelli
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 180
他的儿子路易吉(Luigi)与负责市场营销和传播的妻子罗米娜(Romina)继承了他的创业精神,并将这种巨大的热情注入到公司中,如今公司已成为阿普利亚葡萄栽培业的典范。 如今,Tenute Rubino 已成为阿普利亚的优质葡萄酒品牌,并以出口为导向。从北美的美国和加拿大,到南美的巴西,该公司的产品稳定而成功地出口到 20 多个国家。 阅读更多
| 名称 | Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d’Itria IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Verdeca |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Tenute Rubino |
| 故事 | 历史与趣闻Lamiro 是对维吉尔及其与布林迪西城市深厚联系的优雅致敬。这款精致的白葡萄酒采用珍贵的本地葡萄品种Verdeca酿造,讲述着伊特里亚山谷真实的历史。葡萄藤扎根于石灰质土壤,海拔三百多米,位于Padula di Geremia地区,这里的种植遵循有机和可持续生产的原则。Tenute Rubino实现了一个始于上世纪八十年代的家族项目,旨在提升萨伦托地区葡萄酒的潜力。 |
| 产地 | Padula di Geremia |
| 土壤成分 | 石灰质 |
| 栽培系统 | 居约式 |
| 每公顷产量 | 80 q/ha |
| 收获 | 九月下旬 |
| 发酵温度 | 在16至8°C之间 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵;在不锈钢中陈酿5个月,瓶中陈酿1个月 |
| 酿酒工艺 | 在16至8°C的不锈钢罐中发酵;未进行苹果乳酸发酵;在不锈钢罐中陈酿5个月,瓶中陈酿1个月。 |
| 陈酿 | 5个月在不锈钢罐中,1个月在瓶中 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |

