描述
特拉帕尼省唯一的本土红葡萄品种,起源古老,因 "pignate "而得名 "Pignatello"。在被遗弃多年后,它正在经历一个新的升值和发展时期。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Giuseppe Clementi
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Perricone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 产地 | 吉贝利纳(TP) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 米 |
| 土壤成分 | 红土、 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | Perricone 在九月的前十天和后十天用小板条箱手工采摘。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 酿酒工艺 | 使用精细的系统对葡萄进行去梗,以最大程度地保持葡萄皮的完整性。发酵温度控制在 24-26 °C。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在钢瓶和瓶中成熟约 1 年后出售。 |