Stomennano
Chianti 2022
| 品名 | DOCG Chianti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino |
| 陈酿 | 在橡木桶中进行乳酸发酵后，葡萄酒在木桶中 10 个月后装瓶，并在装瓶前再 6 个月。 |
描述
这款静止红葡萄酒基安蒂DOCG，酒精度13.5%，由位于锡耶纳蒙特里吉奥尼 Monteriggioni 一座13世纪村庄的斯托梅纳诺酒庄 Stomennano 酿造。葡萄品种为80%桑娇维塞 Sangiovese 、10%卡奈奥罗黑 Canaiolo Nero 和10%科洛里诺 Colorino ，容量0.75升，年份为2022年。葡萄在温控不锈钢罐中发酵，并进行长时间的带皮浸渍。先在橡木桶中陈酿10个月，再在瓶中陈酿6个月。这款酒风味复杂和谐，带有迷人的辛香，余味中略带红果酱的甜美。酒体呈深邃的宝石红色，泛着紫色的光泽。口感如天鹅绒般柔滑饱满，单宁浓郁而紧致；余味悠长，回味轻盈。
奖项
-
2022
96/100
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详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 酿酒师: Lorenzo Landi
- 公顷: 25
| 名称 | Stomennano Chianti 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Stomennano |
| 产地 | 蒙特里吉奥尼（SI） |
| 土壤成分 | 富含粘土和岩石的深层土壤。 |
| 栽培系统 | 修剪方式为单刺或双刺绳状修剪。 |
| 每公顷产量 | 90 q |
| 收获 | 9 月人工修剪。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在不锈钢容器中控温酿造，长时间浸皮。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中进行乳酸发酵后，葡萄酒在木桶中 10 个月后装瓶，并在装瓶前再 6 个月。 |