描述
Ribolla Gialla is an ancient indigenous grape variety of Friuli Venezia Giulia, cultivated for several centuries in its areas of excellence, namely the hills of Rosazzo, Collio and the Slovenian Brda. Ribolla Gialla prefers dry and hilly soils where it gives rise to intense and structured wines that nevertheless maintain freshness and pleasantness in drinking as their main characteristic.
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1963
- 酿酒师: Cristian e Michele Specogna
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 25
起初,庄园主要生产奶酪、谷物和葡萄酒,供自家食用和维持生计。年复一年,在格拉奇亚诺-斯佩克纳和妻子安娜-玛丽亚的努力下,他们开始改进葡萄园的管理和酿酒技术,使庄园主要专注于葡萄酒的生产。 如今,斯佩克纳葡萄园的第三代种植者克里斯蒂安和米歇尔接手庄园已有一段时间。正是他们满怀激情,专注于不断改进葡萄园和酒窖的工作,希望让全世界更好地了解弗留利山丘的潜力。 如今,公司总面积达 25 公顷,其中 22 公顷是按照有机耕作原则管理的葡萄园。公司每年生产约 100,000 瓶葡萄酒,其中 50%在国内市场销售,其余 50%销往全球 30 多个国家。几年来,我们还在山坡的不同林地上建造了一系列蜂箱,增加了蜂蜜的产量。 阅读更多
| 名称 | Specogna Ribolla Gialla 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Vignaioli Specogna |
| 产地 | Rocca Bernarda, Bosco Romagno |
| 气候 | Altitude: 180 m. a.s.l. Exposure: hilly with South-East. |
| 土壤成分 | Marl and sandstone. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 2 kg per plants. |
| 酿酒工艺 | After the harvesting we made a de-stemming and soft crushing of the grapes. Then follow 24 hours of maceration at low temperature. Racking and fermentation in stainless tanks. |
| 陈酿 | After the wine is aged in steel tanks. Bottled in the following spring. |

