Vignaioli Specogna
Pinot Grigio Ramato Riserva 2019
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HKD498.00
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| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Pinot Nero Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 24 个月。装瓶后经过约 6 个月的时间方可上市。 |
奖项
-
2019
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Vignaioli Specogna
来自这个酒庄
- 创办年份: 1963
- 酿酒师: Cristian e Michele Specogna
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 25
1963 年，莱昂纳多-斯佩克纳（Leonardo Specogna）在瑞士移民数年（这是当时弗留利人的典型命运）后，回到弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli Venezia Giulia），第一次经过罗萨佐山丘（Rocca Bernarda in Corno di Rosazzo）。 他爱上了这里的美景和历史，决定将积蓄投资在弗留利葡萄园中心地带的一小块土地上。这块土地具有很高的酿酒价值，自罗马帝国时期以来，这里独特的气候和地质条件为葡萄栽培提供了理想的条件。
起初，庄园主要生产奶酪、谷物和葡萄酒，供自家食用和维持生计。年复一年，在格拉奇亚诺-斯佩克纳和妻子安娜-玛丽亚的努力下，他们开始改进葡萄园的管理和酿酒技术，使庄园主要专注于葡萄酒的生产。 如今，斯佩克纳葡萄园的第三代种植者克里斯蒂安和米歇尔接手庄园已有一段时间。正是他们满怀激情，专注于不断改进葡萄园和酒窖的工作，希望让全世界更好地了解弗留利山丘的潜力。 如今，公司总面积达 25 公顷，其中 22 公顷是按照有机耕作原则管理的葡萄园。公司每年生产约 100,000 瓶葡萄酒，其中 50%在国内市场销售，其余 50%销往全球 30 多个国家。几年来，我们还在山坡的不同林地上建造了一系列蜂箱，增加了蜂蜜的产量。 阅读更多
起初，庄园主要生产奶酪、谷物和葡萄酒，供自家食用和维持生计。年复一年，在格拉奇亚诺-斯佩克纳和妻子安娜-玛丽亚的努力下，他们开始改进葡萄园的管理和酿酒技术，使庄园主要专注于葡萄酒的生产。 如今，斯佩克纳葡萄园的第三代种植者克里斯蒂安和米歇尔接手庄园已有一段时间。正是他们满怀激情，专注于不断改进葡萄园和酒窖的工作，希望让全世界更好地了解弗留利山丘的潜力。 如今，公司总面积达 25 公顷，其中 22 公顷是按照有机耕作原则管理的葡萄园。公司每年生产约 100,000 瓶葡萄酒，其中 50%在国内市场销售，其余 50%销往全球 30 多个国家。几年来，我们还在山坡的不同林地上建造了一系列蜂箱，增加了蜂蜜的产量。 阅读更多
鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼
| 名称 | Specogna Pinot Grigio Ramato Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Vignaioli Specogna |
| 产地 | 罗卡贝尔纳达 |
| 气候 | 海拔高度：170 米。 海拔高度：170 米。 |
| 土壤成分 | 马尔-阿瑞纳里亚。 |
| 栽培系统 | Guyot和Capuccina。 |
| 每公顷产量 | 每株 1 公斤葡萄。 |
| 收获 | 手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 软压榨，放入木桶。浸皮 15 天（此时葡萄酒呈现出独特的铜色），使用本地酵母进行酒精发酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 24 个月。装瓶后经过约 6 个月的时间方可上市。 |
| 年产量 | 2000 瓶子 |