Sandrone Luciano
Barbera d'Alba 2023
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 苹果酸乳酸发酵并在500升法国橡木桶中；在法国橡木桶（主要为新桶）中熟化15个月，并在瓶中至少9个月。 |
- 葡萄品种与风格：纯巴贝拉，皮埃蒙特法定产区干型红葡萄酒，酒精度14%
- 酿造工艺：不锈钢罐自发发酵，500升法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵
- 陈酿：主要在全新法国橡木桶中陈酿15个月，瓶中至少陈酿9个月
- 香气与口感：李子、覆盆子、蓝莓，酸度活泼，单宁丝滑，余味悠长
- 2023年评分：James Suckling与Jeb Dunnuck评分93/100，Robert Parker评分92/100
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Luciano Sandrone的Barbera d’Alba展现了巴贝拉的真实个性。酒液呈现出深邃的红宝石色，并带有紫色光泽，散发出黑李子、覆盆子和蓝莓的香气。入口后，酒体饱满，活泼的酸度突显了其清新感。酒体结构和谐，与丝滑的单宁相融合，带来悠长而优雅的收尾。凭借其出色的平衡感，非常适合搭配风味浓郁的菜肴，如肉酱意面和蘑菇烩饭。
产地来源
葡萄生长在朗格地区致密的泥灰土壤中，这里是优质葡萄种植的理想之地。葡萄串采自分布于巴罗洛、蒙福尔特-达尔巴和诺韦洛等地的多个葡萄园，包括Albarella和Ravera等历史名园。这种地域多样性能够捕捉独特的小气候细微差别，确保了严格的甄选。土壤的天然特性将芳香的浓郁与深刻的地域印记相结合，并点缀以细腻的香料气息。
酿造工艺
手工采摘后，每一块地块都单独酿造。发酵过程在开放的不锈钢罐中，依靠本地酵母自然进行，葡萄汁在保护下实现温和的浸渍。苹果乳酸发酵结束后，葡萄酒开始在法国橡木桶中缓慢陈酿。经过精心的最终调配和随后的瓶中熟成，使果香与优雅、精准的烘烤香气达到平衡。
历史与趣闻
巴贝拉葡萄原产于蒙费拉托，在朗格地区的泥灰土壤中找到了理想的生长环境。卢恰诺·桑德罗内将来自巴罗洛、蒙福尔特达尔巴和诺韦洛三个市镇的七个葡萄园的葡萄分别酿造。这款2023年阿尔巴巴贝拉法定产区葡萄酒采用本地酵母发酵，并在法国橡木桶中陈酿十五个月。尽管当年气候复杂导致产量下降，但最终酿出的红葡萄酒结构优异，陈年潜力巨大，并获得了权威的93/100高分评价。
奖项
-
2023
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2023
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2023
90/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Luca Sandrone
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 27
| 名称 | Sandrone Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Sandrone Luciano |
| 故事 | 历史与趣闻巴贝拉葡萄原产于蒙费拉托，在朗格地区的泥灰土壤中找到了理想的生长环境。卢恰诺·桑德罗内将来自巴罗洛、蒙福尔特达尔巴和诺韦洛三个市镇的七个葡萄园的葡萄分别酿造。这款2023年阿尔巴巴贝拉法定产区葡萄酒采用本地酵母发酵，并在法国橡木桶中陈酿十五个月。尽管当年气候复杂导致产量下降，但最终酿出的红葡萄酒结构优异，陈年潜力巨大，并获得了权威的93/100高分评价。 |
| 产地 | 巴罗洛、蒙福特达尔巴和诺韦洛市镇的葡萄园（意大利皮埃蒙特） |
| 土壤成分 | 粘土质且致密的土壤 |
| 收获 | 9月6日至14日 |
| 生产工艺 | 采用本地酵母进行自发发酵；在开放式不锈钢罐中进行浸渍和酒精发酵，葡萄汁表面覆盖二氧化碳；在500升法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵；在法国橡木桶（主要为新桶）中陈酿15个月，并在瓶中至少陈放9个月；手工采摘，不同葡萄园分开酿造 |
| 酿酒工艺 | 自发发酵；在开放的不锈钢罐中进行浸渍和酒精发酵；用二氧化碳覆盖葡萄汁以实现温和且温暖的浸渍；手工采摘，每个葡萄园单独酿造；在500升法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵；在法国橡木桶（主要为新桶）中陈酿15个月，并在瓶中至少陈酿9个月。 |
| 陈酿 | 苹果酸乳酸发酵并在500升法国橡木桶中；在法国橡木桶（主要为新桶）中熟化15个月，并在瓶中至少9个月。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |
| 干提取物 | 33.3 gr/L |