描述
从蒙费拉托到兰加。起源于蒙费拉托山丘的巴贝拉葡萄藤在 19 世纪下半叶也进入了罗埃洛(Roero)和兰加(Langa)的葡萄种植区。在这些山丘上,巴贝拉通常与内比奥罗竞争,选择最适合巴贝拉生长的土壤,这些土壤多为泥灰质,土质紧密,植物可以更长时间地享受阳光。这种特殊的共生关系造就了巴贝拉-阿尔巴葡萄酒,果香浓郁,口感细腻,是皮埃蒙特葡萄园和酒窖的又一主角。 平衡与和谐。在巴罗洛的山丘上,我们种植了七个巴贝拉葡萄园,每个葡萄园都因土壤和小气候的特殊性而呈现出独特的个性。每次收获时,我们都会手工采摘葡萄,然后分别进行酿造,将原产地的特征转化为葡萄酒。我们将这些葡萄酒混合,酿造出阿尔巴巴贝拉葡萄酒,并在木质容器中陈酿 15 个月,尤其是新容器,这样可以最好地平衡葡萄酒的自然结构,深受果味、香味和单宁的启发,但又不会过于尖锐。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Luca Sandrone
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 27
| 名称 | Sandrone Barbera d'Alba 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Sandrone Luciano |
| 产地 | 葡萄园位于以下市镇Barolo: Albarella Monforte d'Alba: Cascina Pe Mol Novello: Rocche di San Nicola 和 Ravera |
| 收获 | 葡萄采摘期为 9 月 6 日至 14 日。 |
| 酿酒工艺 | 自然发酵。在露天铁桶中浸渍和酒精发酵。 |
| 陈酿 | 在 500 升法国橡木桶中进行乳酸发酵和提升。在瓶中至少 9 个月。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |
| 干提取物 | 33.3 gr/L |

