San Giovenale
Habemus Etichetta Rossa 2022
| 品名 | IGT Lazio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 拉齐奥 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 30个月橡木桶；6个月瓶中熟成 |
- 葡萄品种与风格：拉齐奥IGT静态红葡萄酒，采用纯种品丽珠酿制
- 陈酿：在橡木桶中陈酿30个月，随后在瓶中陈酿6个月
- 香气：带有薰衣草、樱桃果酱、薄荷烟草和林下气息的香味
- 口感：结构饱满，单宁丝滑，平衡极佳；酒精度15%
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时；建议在16-18°C下搭配肉类和奶酪享用
描述
这是一款什么样的葡萄酒
San Giovenale Habemus Etichetta Rossa是一款结构感极强的红葡萄酒，展现了赤霞珠弗朗在拉齐奥地区的独特风土。其香气优雅，散发出樱桃果酱、薰衣草和薄荷烟草的气息，并伴有森林地表的底蕴。入口圆润饱满，丝滑的单宁为酒体带来平衡，使其成为陈年奶酪和肉类菜肴的理想搭配。
产自哪里
这款葡萄酒产自Tuscia地区的布莱拉，葡萄园位于海拔三百八十米处。葡萄藤采用小树型种植方式，生长在富含石质的黏土土壤上，朝向东南。干燥的气候和第勒尼安海微风的持续吹拂，确保了葡萄的完美成熟，提升了其香气的复杂度。
如何酿造
手工采摘在九月进行。葡萄采摘后立即去梗，开始为期十五天的发酵。随后，葡萄酒在橡木桶中陈酿三十个月，并在瓶中进一步熟成六个月。如此精细的酿造工艺保证了葡萄酒极佳的陈年潜力，使其随着时间优雅演变。
历史与趣闻
San Giovenale有机酒庄的2022年Habemus红标是一款极佳的纯种品丽珠葡萄酒。诞生于阳光充足的图西亚黏土土壤上，带来丝滑的单宁口感和非凡的味觉平衡。精心的手工采摘和30个月橡木桶陈酿，赋予其复杂的结构和包裹感极强的深度，这些品质也赢得了著名的Gambero Rosso"三杯奖"。这是一款真正的拉齐奥精品，可陈年10-15年，非常适合搭配肉类和陈年奶酪菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 酿酒师: Marco Casolanetti
- 生产的瓶子: 9.000
- 公顷: 10
| 名称 | San Giovenale Habemus Etichetta Rossa 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lazio IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 拉齐奥 |
| 供应商 | San Giovenale |
| 故事 | 历史与趣闻San Giovenale有机酒庄的2022年Habemus红标是一款极佳的纯种品丽珠葡萄酒。诞生于阳光充足的图西亚黏土土壤上，带来丝滑的单宁口感和非凡的味觉平衡。精心的手工采摘和30个月橡木桶陈酿，赋予其复杂的结构和包裹感极强的深度，这些品质也赢得了著名的Gambero Rosso"三杯奖"。这是一款真正的拉齐奥精品，可陈年10 5年，非常适合搭配肉类和陈年奶酪菜肴。 |
| 产地 | 布莱拉（维泰博） |
| 气候 | 干燥且常年受第勒尼安海风吹拂 |
| 土壤成分 | 含石块的黏土 |
| 栽培系统 | 小树形 |
| 每公顷产量 | 每公顷12公担 |
| 收获 | 九月下旬 |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 在采摘后1小时内进行破碎去梗（去梗） |
| 酿酒工艺 | 采摘后1小时内进行破碎去梗。 |
| 陈酿 | 30个月橡木桶；6个月瓶中熟成 |
| 年产量 | 9000 瓶子 |