描述
这款来自威尼托大区的干型普罗塞克起泡酒,采用查马特法酿造,由鲁杰里酒庄 Ruggeri 出品。它由格雷拉 Glera 和维迪索 Verdiso 葡萄混酿而成,容量为0.75升。这款普罗塞克高级起泡酒源于鲁杰里家族的热情与传统,其历史可追溯至19世纪。它拥有精致持久的果香,带有成熟苹果和柠檬花的芬芳。气泡细腻持久,酒体呈现诱人的明亮绿色。入口甜美清新,酒体圆润饱满,结构均衡;口感和谐,香气持久,余味甜美果香萦绕。
奖项
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1950
- 酿酒师: Fabio Roversi
- 生产的瓶子: 1.700.000
- 公顷: 28
| 名称 | Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Santo Stefano Dry |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Glera, Verdiso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Ruggeri |
| 产地 | 瓦尔多比亚德内,圣斯特凡诺葡萄园 |
| 收获 | 九月下旬,十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 空白发酵,即在 20°C 的温度控制下不去皮。在 12 4°C 的密闭大罐中缓慢二次发酵。瓶压:4.5 atm。 |
| 残糖 | 26.0 gr/L |

