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Renato Keber

Collio Sauvignon Grici Riserva 2010

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Collio Goriziano Sauvignon Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 酒糟,并在瓶中进一步酿制 2 年以上。
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描述

这款来自意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区科利奥产区的静止白葡萄酒,酒精度14%,由雷纳托·凯伯 Renato Keber 酿造。100%长相思 Sauvignon 葡萄,2010年份。这款长相思葡萄酒讲述了一个家族和一个产区的故事,精湛的酿造工艺使其风味更加复杂。葡萄于九月下旬手工采摘,并经过精心挑选。浸皮18小时。酒液在酒泥上陈酿,并在瓶中继续陈酿两年以上。口感清新柔和,带有异域水果、猕猴桃、百香果、黄桃、柑橘皮和香草的香气。口感柔顺清新,层次丰富,余味悠长。

详情

Profumo

香水

清爽宜人,异国水果、猕猴桃、百香果、黄桃、柑橘皮、芳香草本。在酒桶中发酵 12 个月。

Gusto

味道

柔和清新,回味悠长。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

2小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Renato Keber
来自这个酒庄
"我一直对二级和三级香气情有独钟,因此我非常欣赏那些富有表现力并有足够活力的葡萄酒。科利奥土壤的特质有助于我实现这些目标"。(雷纳托-凯伯)泽格拉(Zegla)是靠近斯洛文尼亚边境的一座缓坡,长期以来一直是雷纳托-凯伯及其家人的家园。早在 1900 年,雷纳托的曾祖父弗朗克就从附近的维普尔扎诺来到这里定居,当时这个地区还在奥地利的统治之下。他们是农民,为奥地利军队生产水果、葡萄和干草;他们在梯田葡萄园里酿造一些葡萄酒,尤其是 Ribolla,并卖给维也纳的哈布斯堡宫廷......从那时起,Keber 家族四代人都在泽格拉生活和酿酒,直到今天,老一辈人还和新一辈人一起在葡萄园里劳作。 阅读更多

Lobster, green asparagus, risotto and tagliolini with aromatic herbs.

甲壳类动物
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
素食

名称 Renato Keber Collio Sauvignon Grici Riserva 2010
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2010
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亚
供应商 Renato Keber
栽培系统 古约
收获 手工精选,九月的后十天。
酿酒工艺 轻柔去梗,浸皮 18 小时。软压榨,冷清洗葡萄汁。
陈酿 酒糟,并在瓶中进一步酿制 2 年以上。