Rattalino Massimo
Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 首次在钢桶中，在斯拉沃尼亚橡木桶中 3 年，装瓶后静置 6/8 个月后发售。 |
描述
巴罗洛DOCG，酒精度14.5%，由拉塔利诺·马西莫酒庄 Rattalino Massimo 酿造。0.75升装，2018年份。这款巴罗洛产自著名的巴巴莱斯科山丘，具体来说是布里科圣彼得罗 Bricco San Pietro 特级园。酒庄对内比奥罗葡萄充满热情，酿造工艺精湛，并在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年，结构更复杂的巴罗洛还会在大橡木桶中进一步熟成。成熟水果、紫罗兰和灌木丛的香气与香脂和草本气息交织，预示着口感丰富饱满，单宁柔顺，余味悠长。这款酒陈年潜力巨大，令人回味无穷。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Andrea Paglietti
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 4
| 名称 | Rattalino Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rattalino Massimo |
| 气候 | 海拔：310 米 向南，东南。 |
| 土壤成分 | 由石灰石、白垩和淤泥组成。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 酿酒工艺 | 在钢桶中发酵，采用浮帽发酵法，果渣浸渍 20 天左右。发酵温度控制在 28 °C 左右。苹乳发酵完成后，将葡萄酒置于木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 首次在钢桶中，在斯拉沃尼亚橡木桶中 3 年，装瓶后静置 6/8 个月后发售。 |