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Quartomoro 撒丁岛 所有产品

Quartomoro

Q Metodo Classico Brut Nature

白葡萄酒 经典气酒 pas dosé

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3瓶

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6瓶

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 再发酵：用于发泡和静置至少十八个月后排放。
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描述

这款来自撒丁岛的经典法起泡酒，由Quartomoro酒庄酿造，不添加糖分。100%维蒙蒂诺 Vermentino 葡萄酿制。0.75升装。这款酒采用经典法酿造，展现了撒丁岛的地中海风情，维蒙蒂诺葡萄的清新口感在酒泥陈酿后更加突出。轻柔压榨，静置沉淀，在不锈钢罐中用天然酵母于18-20°C下发酵。二次发酵后，酒液需熟化至少18个月方可除渣。酒香中弥漫着地中海灌木丛的芬芳，伴有成熟水果和香料的气息，以及一丝燧石的清香。酒体呈深黄色。

详情

Profumo

香水

闻起来有地中海的香气。

Colore

颜色

明亮的黄色

Gusto

味道

入口即能感受到地中海的香气。此外，还能感受到成熟水果的香气和辛辣味，并伴有燧石的味道。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Quartomoro
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2010
  • 酿酒师: Piero Cella
  • 生产的瓶子: 65.000
  • 公顷: 12
Quartomoro di Sardegna（撒丁岛四重奏）旨在交织葡萄、经验和文化。它代表了撒丁岛和撒丁岛之间的联系，Arborea 是撒丁岛和欧洲大陆之间协同作用的生动见证，而撒丁岛则是欧洲生物多样性最丰富的地区之一。我们的愿望是酿造出能表达撒丁岛风土的葡萄酒。为此，我们每天都在努力，尽量减少对葡萄园和酒窖的干预，尊重自然过程。 童年的记忆、情感的纽带、在葡萄园间的漫步、与同伴的品尝：这些经历促使我们实现了一个小小的梦想。当然，认真对待并实现我们的愿望一直是一项艰巨的挑战。种种机缘巧合意味着，Quartomoro di Sardegna（撒丁岛 Quartomoro）这家小公司诞生的时机已经成熟。 阅读更多
生产区域: 撒丁岛
撒丁岛
Quartomoro

Ideal with fish dishes, raw fish, cheeses.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Quartomoro Q Metodo Classico Brut Nature
类型 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Quartomoro
产地 上坎皮达诺
土壤成分 粘土质，沙质，有大量骨架，来自氢氧衰变。
栽培系统 Espalier（Guyot 剪枝）。
每公顷产量 80 q.
收获 盒装手册。
酿酒工艺 软压榨，静态倾析，出酒，在18-20 °C下用本地酵母在钢瓶中发酵。
陈酿 再发酵：用于发泡和静置至少十八个月后排放。

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