描述
来自皮埃蒙特的巴巴莱斯科DOCG级静止红葡萄酒，酒精度14%，由普鲁诺托酒庄酿造。100%内比奥罗葡萄。0.75升装，2020年份。这款巴巴莱斯科诞生于朗格产区的中心地带，安蒂诺里家族在此成功提升了内比奥罗葡萄的品质，酿造出一款优雅而复杂的佳酿。葡萄运抵酒窖后，经过去梗和压榨。浸渍过程持续约10天，最高温度控制在30°C。苹果酸-乳酸发酵在冬季前完成。葡萄酒在橡木桶中陈酿至少12个月。装瓶后，二次陈酿数月方才上市。香气复杂，覆盆子和玫瑰的芬芳与烟草、白胡椒和甘草的气息完美融合。口感优雅和谐，单宁细腻甜美。
奖项
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2020
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2020
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2020
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2020
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2020
89/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2020
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Prunotto Barbaresco Secondine 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 酿酒工艺 | 葡萄运抵酒厂后，即进行去梗和压榨。在最高温度 30 °C 下浸渍约 10 天。苹乳发酵在入冬前完成。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少 12 个月。发售前几个月在瓶中进一步熟化。 |