Pra Graziano
Soave Classico Monte Grande 2022
| 品名 | DOC Soave Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Garganega, 30% Trebbiano di Soave |
| 陈酿 | 在30百升的大型阿利埃橡木桶中10个月。 |
描述
这款来自威尼托的有机白葡萄酒，酒精度13%，由普拉·格拉齐亚诺酒庄 Pra Graziano 酿造。采用70%加尔加内加 Garganega 和30%特雷比奥罗·迪·索阿维 Trebbiano di Soave 葡萄混酿而成，年份为2022年。这款索阿维经典葡萄酒 Soave Classico 充分展现了酒庄特级葡萄园蒙特格兰德 Monte Grande 的矿物风味，酿造过程精益求精，尊重风土。特雷比奥罗葡萄于九月中旬采摘。加尔加内加葡萄藤在九月第一个残月时分剪除。葡萄在藤上风干约一个月。十月中旬采摘。去梗后轻柔压榨，发酵温度控制在18°C，并在30百升的阿利埃橡木桶中发酵。之后在30百升的阿利埃橡木桶中陈酿10个月。这款酒展现出特级葡萄园特有的矿物力量，并带有优雅的气息。香气复杂而迷人，散发着成熟的热带水果和黄色柑橘类水果的芬芳。入口清爽鲜美，余味悠长，带有甜杏仁和香草的味道。
奖项
-
2022
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
-
2022
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 酿酒师: Graziano Prà
- 生产的瓶子: 410.000
- 公顷: 42
| 名称 | Pra Soave Classico Monte Grande 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Soave DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Garganega, 30% Trebbiano di Soave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Pra Graziano |
| 产地 | 阿尔波内蒙特福特 |
| 气候 | 海拔：海拔 150 米。 |
| 土壤成分 | 火山 |
| 栽培系统 | Pergola Veronese。 |
| 每公顷产量 | 50 升 |
| 收获 | 九月中旬的特雷比亚诺。在九月的第一个腊月剪去加加尼加葡萄树上的嫩枝。在葡萄藤上枯萎约一个月。十月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 去梗，软压榨，发酵温度为 18 °C，在 30 百升的大型阿利埃橡木桶中发酵。 |
| 陈酿 | 在30百升的大型阿利埃橡木桶中10个月。 |