Terre Cevico
Poggio Maru Vermentino Puglia 2024
| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 葡萄酒在不锈钢容器中的酒糟上静置 3 个月，温度控制在 10 °C。 |
描述
来自普利亚的静止白葡萄酒，酒精度12.5%，由Terre Cevico酒庄酿造。100%维蒙蒂诺 Vermentino 葡萄。0.75升装，2024年份。这款维蒙蒂诺葡萄酒展现了普利亚阳光灿烂的一面，散发着桃子、柠檬皮、芒果和干香草的迷人香气。维蒙蒂诺葡萄精选自莱切省低产葡萄园。入口后，咸鲜的矿物风味与复杂而清爽的酸度完美融合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1963
- 酿酒师: Pierluigi Zama
- 生产的瓶子: 10.000.000
- 公顷: 6.300
| 名称 | Poggio Maru Vermentino Puglia 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Terre Cevico |
| 产地 | 维曼蒂诺葡萄是从阿普利亚南部莱切省的低产葡萄园中精心挑选出来的。 |
| 栽培系统 | 穗状脐带。 |
| 收获 | 九月底手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 轻轻去梗后，葡萄不会被压碎，而是在 4 °C 的温度下在果皮上浸泡约 12 小时，以增加细腻香气的萃取。然后轻轻压榨葡萄，将澄清的葡萄汁放入不锈钢发酵罐中。发酵使用精选的酵母，温度控制在 15 °C，持续约 10 天。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在不锈钢容器中的酒糟上静置 3 个月，温度控制在 10 °C。 |