描述
这是一款什么样的葡萄酒
Poggio Landi布鲁奈罗蒙塔尔奇诺是一款有机红葡萄酒,突显了桑娇维塞的特色。酒体呈宝石红色,散发成熟红色水果的香气,交织着黑胡椒和甘草的气息。入口柔顺且酒体饱满,由丝滑且包裹感十足的单宁支撑,带有淡淡的香草味。与野味和陈年奶酪搭配尤为优雅。建议在饮用前让其醒酒约一小时,以充分感受其平衡之美。
产地来源
产自托斯卡纳蒙塔尔奇诺的丘陵地带,由Poggio Landi精心管理的葡萄园。葡萄藤生长在海拔一百七十五至五百米之间,享有南部和西南部的充足阳光照射。以黏土为主的土壤有助于葡萄的优良成熟,并赋予葡萄酒重要的结构感。酒庄采用有机和可持续的方式,保护当地生态系统,确保纯正的芳香品质。
酿造工艺
酿造过程始于自然自发发酵,由本地酵母进行,历时约两周。发酵结束后,葡萄酒在大型法国橡木桶中陈酿三十八个月,获得优雅与复杂度。随后再经过六个月的最终熟成,使口感更加和谐。精心的工艺带来柔顺的结构和极为持久的余味。
历史与趣闻
Poggio Landi葡萄酒项目成立于2014年,位于蒙塔尔奇诺的中心地带,占地75公顷,全部致力于生物多样性。在酿酒师Luigi Temperini的精心指导下,这款2020年份的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG再次证明了其有机与可持续农业的杰作。葡萄生长在朝南和西南的粘土土壤上,海拔在175至500米之间。最终酿造出的葡萄酒成为世界级的精品,获得了众多权威奖项,其中最为瞩目的是詹姆斯·萨克林95分的高分评价。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2014
- 酿酒师: Luigi Temperini
- 生产的瓶子: 230.000
- 公顷: 75
| 名称 | Poggio Landi Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Poggio Landi |
| 故事 | 历史与趣闻Poggio Landi葡萄酒项目成立于2014年,位于蒙塔尔奇诺的中心地带,占地75公顷,全部致力于生物多样性。在酿酒师Luigi Temperini的精心指导下,这款2020年份的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG再次证明了其有机与可持续农业的杰作。葡萄生长在朝南和西南的粘土土壤上,海拔在175至500米之间。最终酿造出的葡萄酒成为世界级的精品,获得了众多权威奖项,其中最为瞩目的是詹姆斯·萨克林95分的高分评价。 |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺 (SI) |
| 气候 | 海拔:180 - 500米;朝向:南、南西 |
| 土壤成分 | 以粘土为主 |
| 栽培系统 | 单侧短枝修剪 |
| 每公顷产量 | 50 q/ha |
| 发酵 | 两周 |
| 生产工艺 | 自然自发发酵,采用本地酵母;在大型法国橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 经过两周的自然自发发酵,使用本地酵母,葡萄酒被转移到大型法国橡木桶(30和54百升)中陈酿38个月,然后在瓶中至少陈酿6个月。 |
| 陈酿 | 经过两周的自然自发发酵后,葡萄酒被转移到30百升和54百升的大型法国橡木桶中,在那里38个月。瓶中至少6个月。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 年产量 | 230000 瓶子 |

