描述
Philippe Gonet 的最新力作,2009 年首次推出。这是一款不矫揉造作的纯正佳酿。它的葡萄来自勒梅斯尼尔,尤其是奥布省的 "特级葡萄园 "蒙特格(Montgueux)。 配料阶段不加糖或亚硫酸盐,以最纯净的形式展现霞多丽的微妙之处。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
15 - 25年
- 创办年份: 1783
- 酿酒师: Pierre Gonet
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 19
| 名称 | Philippe Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Philippe Gonet |
| 土壤成分 | 钙质粘土。第三纪时期形成的 40 米厚的白垩岩。 |
| 生产工艺 | 柔和的压榨 |
| 酿酒工艺 | 在恒温钢罐或环氧树脂罐中陈酿 6 个月。然后在奥热河畔梅斯尼尔(Le Mesnil-sur-Oger)的香槟酒瓶中恒温 12°C 陈酿至少 3 年。 |

