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Nicolas Feuillatte

Champagne Millesimé Brut 2015

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
陈酿 至少 5 年。
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描述

2015年份香槟 Champagne Millesime Brut 2015 ,由法国香槟产区的尼古拉斯·弗亚特 Nicolas Feuillatte 酿造。这款佳酿源于酿酒师们对卓越品质的执着追求。容量0.75升,酒精度12%。混酿比例:33%霞多丽 Chardonnay 、33%莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 、33%黑皮诺 Pinot Noir 。至少陈酿5年。初闻之下,仿佛漫步林间:新鲜榛子、干松针、雪松木的芬芳扑鼻而来。醒酒后,甘草、果仁糖、干果的香气层层绽放。酒体呈古铜金色,泛着淡淡的银色光泽。入口柔顺,口感饱满醇厚。清新感瞬间爆发,成熟的黄色水果和油桃的香气扑鼻而来。入口肉感十足,并带有薄荷的清凉气息。口感丰富而饱满,带有某种甜味 栗子味,总是榛子味 ,以黑皮诺为主,黑皮诺赋予了酒体结构并刺激了味蕾。

奖项

  • 2015

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Perlage

气泡

酒体细腻而紧张,预示着这是一款充满希望的葡萄酒。

Profumo

香水

首先闻到的是森林漫步的气息:新鲜的榛子、干松针、雪松木。通气后,新的香气出现:甘草、果仁糖、干果。

Colore

颜色

古铜金色,带有微妙的银色光泽。酒色随着其沸腾的节奏而明亮。

Gusto

味道

口感舒适,内涵丰富。新鲜感爆棚,散发出成熟黄色水果和油桃的芳香。入口肉感十足,薄荷味浓郁。口感丰富,有栗子和榛子的饕餮之感,黑比诺葡萄酒的结构和刺激味蕾的口感为其增色不少。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Nicolas Feuillatte
来自这个酒庄
  • 酿酒师: David Henault
这是一个美丽的故事,一个关于男人的故事。亨利-马夸特(Henri Macquart)是香槟酒中心的创始人。尼古拉斯-费拉特(Nicolas Feuillatte),一位大胆的商人。尼古拉斯-费雅特香槟的活力和精致来自于多种多样的葡萄品种,它们通过精妙的调配艺术得到了升华,体现了这片独特土地的平衡、细腻和清新。我们的佳酿源于各种完全成熟的葡萄,按产区和葡萄品种进行酿造,并对一级和特级葡萄进行严格筛选。各种土壤的组合造就了这些细致入微的香槟酒。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Nicolas Feuillatte

Millésime 2015 Brut is a champagne model built for gastronomy that will find its place at the table. Suggestions: Half-cooked Foie Gras, Carbonnade Flamande, Beef Wellington, Pan-fried porcini or trumpet mushrooms, Mushroom risotto, Quiche Lorraine, Hare terrine. Cheeses: goat and sheep.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
山羊奶酪
白肉鱼
素食

名称 Nicolas Feuillatte Champagne Millesime Brut 2015
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Nicolas Feuillatte
陈酿 至少 5 年。