• Murgo Metodo Classico Nerello Mascalese Brut 2023
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Murgo Sicily Terre Siciliane IGT

Murgo

Brut Metodo Classico Nerello Mascalese 2023

白葡萄酒 经典气酒 brut

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Murgo Sicily Terre Siciliane IGT
HKD171.00
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其他年份：

2021
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 在不锈钢罐中 7-8 个月。瓶中：酒渣 2.5 至 3 年。
其他年份： 2021
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描述

高酸度、低色素浓度以及风土中的许多其他元素，使这些葡萄非常适合酿造采用 "经典法 "酿造的起泡葡萄酒。我们酿造出的葡萄酒个性鲜明、结构严谨，是第一款用 Nerello Mascalese 葡萄酿造的起泡酒。

详情

Perlage

气泡

细腻持久的酒香。

Profumo

香水

花香（白色花朵）、辛辣和细腻的面包皮味。

Colore

颜色

淡稻草黄色。

Gusto

味道

果香（苹果、枸杞）浓郁，矿物质味，细腻，持久性好。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Murgo
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1860
  • 酿酒师: Vito Giovinco
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 60
1860 年，参议员 Luigi Gravina 向 Scammacca 家族捐赠了约 30 公顷的葡萄园。目前，葡萄园面积超过 60 公顷，分布在三个不同的庄园中：Tenuta San Michele（CT）、Tenuta Gelso Bianco（CT）和 Tenuta La Francescana（RM），主要用于生产 VSQ、Etna Doc 和 IGT 葡萄酒。我们还从一些法国原产的葡萄品种中获得了有趣的创意葡萄酒。我们的酒窖总产量达 350,000 瓶葡萄酒。 另外 60 公顷的土地用于种植橄榄树和柑橘树，我们从这些果实中获得特级初榨橄榄油、Murgo 果酱和其他优质本地产品。 阅读更多
生产区域: 西西里岛
西西里岛
Murgo

It pairs well with oysters and marinated raw Mediterranean fish.

小吃
鱼类
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Murgo Metodo Classico Nerello Mascalese Brut 2023
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Murgo
产地 圣维纳里纳（CT）
气候 海拔：海拔 500-600 米
土壤成分 源于火山的沙土。
栽培系统 埃斯帕利埃
每公顷产量 50-60 升
收获 在完全成熟前使用塑料箱进行手工操作
发酵温度 14 °C
发酵 约 20 天。
酿酒工艺 必须在隔热罐中冷却和倾析。使用气动压榨机进行非常轻柔的压榨。在不锈钢罐中控温（14 °C）发酵约 20 天。
陈酿 在不锈钢罐中 7-8 个月。瓶中：酒渣 2.5 至 3 年。

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