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Montevertine
Toscana Rosso 2022
其他年份：
2023| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中24个月，瓶中约3个月。 |
| 其他年份： | 2023 |
- 葡萄品种：90% 桑娇维塞，5% 卡奈奥罗·内罗，5% 科洛里诺；托斯卡纳IGT
- 酿造工艺：在水泥罐中发酵及苹果酸乳酸发酵约21天；未经过滤
- 陈酿：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿24个月，瓶中陈酿约3个月；2022年份
- 香气特征：黑莓、覆盆子、风干紫罗兰、烟草、香料及香脂气息
- 口感与饮用建议：单宁丝滑，酸度清新；建议在16–18°C下饮用，提前醒酒1–2小时
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Montevertine是一款由同名酒庄酿造的静态红葡萄酒，由桑娇维塞、卡奈奥罗和科洛里诺葡萄混酿而成。其特点是呈现出紧致明亮的宝石红色。闻香时，清晰的黑莓和覆盆子香气扑鼻而来，伴随着干紫罗兰、烟斗烟草、大黄和细腻的香脂气息。入口后，展现出坚实的结构，愉悦的清新感和圆润融合的单宁支撑着酒体，引领每一口走向持久、花香与香料交织的余韵。
产自哪里
这款红葡萄酒诞生于基安蒂拉达的丘陵地带，这片锡耶纳地区无可置疑地定义了其独特的风格。Montevertine的葡萄园遵循严格的有机原则种植，位于海拔425米的高度，这一位置有利于葡萄的最佳成熟，并保证了活泼的酸度。与托斯卡纳的紧密联系突显了土壤的独特性，使本地葡萄品种能够在每一口酒中优雅地展现出鲜明的地域特色。
如何酿造
酿造过程始于水泥罐中发酵，历时约二十一天，苹果酸乳酸发酵也在此容器中完成。随后在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿二十四个月，最后在上市前进行最后的熟成。这一工艺不进行任何过滤，最大程度保留了葡萄酒的芳香完整性。餐桌上，它与炭火烤肉和野味、风味浓郁的奶酪及结构感强的意面等主菜搭配相得益彰。
历史与趣闻
1971年诞生于基安蒂拉达，这款标志性的托斯卡纳IGT代表了当地酿酒传统最纯正的精髓。自1982年脱离基安蒂经典产区协会后，这款葡萄酒以酒庄名称命名，部分葡萄采自同年种植的历史性葡萄园。在马蒂诺·马内蒂的带领下，这款以桑娇维塞为主的精致混酿展现出无与伦比的优雅。荣获"三杯奖"，2022年份再次证明其作为托斯卡纳象征的卓越品质。
奖项
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2022
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2022
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2022
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2022
97/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1967
- 酿酒师: Martino Manetti
- 生产的瓶子: 80.000
- 公顷: 15
1971 年酿造的第一个年份葡萄酒口感不错，塞尔吉奥-马内蒂想到通过锡耶纳商会向维罗纳的 Vinitaly 公司送几瓶葡萄酒。葡萄酒立即获得了成功，Manetti 先生非常高兴，几年后，他放弃了自己的主要工作，全身心地投入到葡萄酒事业中。新的葡萄园、新的酒窖相继建成，而且一直持续到今天。
塞尔吉奥-马内蒂于 2000 年 11 月去世后，酒庄现在由他的儿子马蒂诺-马内蒂（Martino Manetti）和布鲁诺-比尼（Bruno Bini）共同经营。品酒大师朱利奥-甘贝里（Giulio Gambelli）为葡萄酒的酿制提供建议和帮助。
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| 名称 | Montevertine Montevertine 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Montevertine |
| 故事 | 历史与趣闻 1971年诞生于基安蒂拉达，这款标志性的托斯卡纳IGT代表了当地酿酒传统最纯正的精髓。自1982年脱离基安蒂经典产区协会后，这款葡萄酒以酒庄名称命名，部分葡萄采自同年种植的历史性葡萄园。在马蒂诺·马内蒂的带领下，这款以桑娇维塞为主的精致混酿展现出无与伦比的优雅。荣获"三杯奖"，2022年份再次证明其作为托斯卡纳象征的卓越品质。 |
| 产地 | Radda in Chianti (SI) |
| 每公顷产量 | 45 hl/ha |
| 发酵 | 大约21天 |
| 生产工艺 | 在水泥罐中进行约21天的酒精发酵；在水泥罐中进行苹果酸乳酸发酵；在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿24个月，瓶中陈酿约3个月；未经过滤 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵在水泥罐中进行约21天；苹果酸乳酸发酵在水泥罐中进行；在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿24个月，瓶中陈酿约3个月；未经过滤。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中24个月，瓶中约3个月。 |
| 总酸度 | 6.01 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.37 |
| 残糖 | 1.0 gr/L |