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Monte Rossa

Franciacorta Flamingo Rosè Brut Magnum

桃红葡萄酒 brut

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品名 DOCG Franciacorta Rosé Brut
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
陈酿 至少 24 个月
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描述

这款由弗朗恰科塔产区标志性酒庄蒙特罗萨 Monte Rossa 酿造的弗朗恰科塔桃红起泡酒 Franciacorta Rosé Brut Magnum 未标明年份。这款起泡桃红葡萄酒采用1.5升大瓶装,完美诠释了意大利经典酿造法的卓越品质。它散发着黑醋栗果酱、玫瑰花瓣和覆盆子糖果的芬芳,余味悠长。这款酒是对乡村传统的致敬,融合了现代科技和对卓越品质的追求。口感饱满,气泡细腻,果香层层递进,余味干净清爽,令人回味无穷。

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Profumo

香水

醋栗果酱、玫瑰花瓣、覆盆子糖果和最后的芬芳气息。

Colore

颜色

樱桃粉色

Gusto

味道

口感浓郁,具有高贵的慕斯和可口的果香;余味清脆,令人满意。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Monte Rossa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1972
  • 酿酒师: Emanuele Rabotti
  • 生产的瓶子: 500.000
  • 公顷: 70
这是一个历史悠久的弗兰西科尔塔酒厂,在这里,农耕传统与技术和谐地融为一体,精湛的工艺和追求卓越的热情得到了充分的体现,同时还蕴含着坚定不移的创业精神。1972 年,企业家保罗-拉博蒂(Paolo Rabotti)在妻子保拉(Paola)的大力支持下,走上了葡萄种植之路。如今,他的儿子埃马努埃莱(Emanuele)以饱满的热情和创新精神将这一充满灵感和远见的选择发扬光大。 罗萨山酒庄的历史充满了战略性的成功决策:例如,为了在弗朗西亚科尔塔(Franciacorta)地区追求卓越,首先放弃了酿造静止葡萄酒的道路;或者,坚定不移地投资于技术;再或者,持续不断地进行研究和实验,这些都是酒庄与众不同之处。 如今,罗萨山酒庄管理着 70 公顷的葡萄园。葡萄园的不同位置和不同的光照条件有助于拓宽葡萄的芳香传统,从而酿造出结构丰富、口感复杂的佳酿。酒庄的年产量约为 500,000 瓶。 阅读更多

Great as an aperitif, it blends perfectly with the first courses, even stuffed pasta.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut Magnum
类型 桃红葡萄酒 brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 1,50 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Monte Rossa
产地 弗朗西亚科尔塔多克,博尔纳托、布雷西亚、塞拉蒂卡、埃尔布斯科、蒙特罗通多、普罗瓦格里奥、普罗韦泽、科隆、帕西拉诺、阿德罗(BS)等市镇的莫雷尼切山。
土壤成分 罗萨山的冰川碛,加上一些沙质和粘土。
栽培系统 距地面 70 厘米的带刺脐带,Guyot.
每公顷产量 Max 95 q.
收获 在葡萄园挑选葡萄,人工采摘装箱。
酿酒工艺 对葡萄进行软压榨,挑选出不超过 55% 产量的最佳部分。每个产区的葡萄都是纯净的。发酵:部分在温控钢桶中发酵,部分在橡木桶中发酵。
陈酿 至少 24 个月