Monte del Fra
Amarone della Valpolicella Classico 2019
| 品名 | DOCG Amarone della Valpolicella Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 陈酿 | 苹乳发酵完成后，葡萄酒在 20 和 30 升的木桶中至少 24 个月。装瓶后，还需经过至少 6 个月的期后才能上市销售。 |
描述
蒙特德尔弗拉酒庄 Monte del Frà 出品的瓦尔波利切拉经典DOCG静止红葡萄酒，酒精度15.5%。混酿：科维纳 Corvina 、科维诺内 Corvinone 、罗迪内拉 Rondinella 。0.75升装，2019年份。这款阿玛罗内葡萄酒源于博诺莫家族对瓦尔波利切拉产区的热爱，讲述了这片土地和这个家族六十多年来对这片土地的奉献故事。葡萄在十月的第二个十天左右采摘，采摘前会在藤上进行短暂的晾晒，之后转移到湿度和温度可控的干燥箱中进行继续晾晒。根据季节的不同，葡萄需要静置约120天，直到糖分浓度达到至少28%-30%。香气浓郁，带有酒精樱桃、李子、甘草、皮革、烟草、可可和黑胡椒等香料的气息。酒体呈深宝石红色，泛着石榴石般的光泽。随着陈年，咖啡的香气会逐渐显现。口感干爽、醇厚、饱满、和谐、浓郁且持久。
奖项
-
2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1958
- 酿酒师: Claudio Bonomo
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 247
| 名称 | Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Amarone della Valpolicella DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Monte del Fra |
| 产地 | 由我们家族管理的位于瓦尔波里切拉地区的葡萄园的葡萄酿制而成 |
| 气候 | 山坡海拔 250/450 米。 |
| 土壤成分 | 土质，粘土和石灰质土壤。 |
| 栽培系统 | 凉亭 |
| 收获 | 葡萄大约在 10 月下旬采摘，在湿度和温度受控的箱子中短暂晾晒。根据季节的不同，葡萄要静置 120 天左右，直到葡萄的含糖量至少达到 28% - 30%。 |
| 酿酒工艺 | 软压榨时间为 1 月底至 3 月初（视年份而定）。酒精发酵在小铁桶中缓慢进行，果皮浸渍时间较长，以便最大限度地萃取芳香和多酚类物质。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵完成后，葡萄酒在 20 和 30 升的木桶中至少 24 个月。装瓶后，还需经过至少 6 个月的期后才能上市销售。 |