Casa Sartori 1898
Mont'Albano Valpolicella Ripasso 2018
| 品名 | DOC Valpolicella Ripasso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 陈酿 | 随后在中型斯洛文尼亚橡木桶中进行长时间。 |
描述
这款来自威尼托的有机红葡萄酒，酒精度14%，由萨托里酒庄 Casa Sartori 1898 酿造。混酿品种：科维纳 Corvina 、科维诺内 Corvinone 、罗迪内拉 Rondinella 。0.75升装，2018年份。这是一款采用传统里帕索 Ripasso 工艺酿造的瓦尔波利切拉 Valpolicella 里帕索葡萄酒，基酒在阿玛罗内 Amarone 葡萄渣上进行二次发酵，从而发展出酒体、复杂性和柔顺度。在中等大小的斯洛文尼亚橡木桶中陈酿多年。香气清新，带有令人愉悦的独特樱桃和苦杏仁气息，预示着口感丰富、丝滑且平衡，酒体饱满，风味浓郁。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Marco Dell'Eva, Franco Bernabei consulente
- 生产的瓶子: 15.000.000
- 公顷: 2.040
第二次世界大战后，酒庄的数量也急剧增加。1952 年，雷戈洛去世后，他的两个儿子接管了酒庄，并将酒庄推向国外市场。 20 世纪 90 年代是萨托里酒庄管理的转折点，酒庄进入了科洛诺拉科利酒窖董事会，目的是在全球范围内实施一个雄心勃勃的葡萄酒生产和销售发展项目。这一目标已成功实现。 阅读更多
| 名称 | Mont'Albano Valpolicella Ripasso 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella Ripasso DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Casa Sartori 1898 |
| 产地 | 维罗纳北部瓦尔波里切拉法定产区的丘陵葡萄园 |
| 酿酒工艺 | Ripasso "是一种历史悠久的独特瓦尔波里切拉葡萄酒酿造技术，包括将瓦尔波里切拉葡萄酒浸渍在之前用于酿造阿玛罗内或雷乔托的 "痕痕"（来自干葡萄）上。这一工艺的目的是增加葡萄酒的柔和度、复杂性和酒体。 |
| 陈酿 | 随后在中型斯洛文尼亚橡木桶中进行长时间。 |