Maugeri
Etna Rosato Contrada Volpare 2024
| 品名 | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 经过冷却澄清的葡萄汁，50%在不锈钢罐中发酵，50%在500升法国橡木桶中发酵，随后在酒泥上4个月。 |
- 产地：来自沃尔帕雷（米洛）地区的静态桃红葡萄酒，葡萄园位于海拔700米处
- 葡萄品种：纯正内雷洛·马斯卡莱塞，具有火山土壤特有的清新和矿物感
- 酿造工艺：手工采摘葡萄，一半在不锈钢罐中发酵，一半在橡木桶中发酵
- 陈酿：在酒泥上陈酿四个月，赋予酒体更圆润和活泼的酸度
- 品鉴与搭配：带有野草莓和柑橘的香气，适合搭配腌制肉类、甲壳类和意面等主食
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Contrada Volpare Etna Rosato 是一款来自西西里埃特纳地区的静态葡萄酒，由 Maugeri 酒庄采用Nerello Mascalese葡萄酿制而成。其香气活泼，带有野草莓、覆盆子和红醋栗的气息，并辅以细腻的花香和地中海灌木的芳香。入口多汁，具有突出的矿物感，余味带有怡人的柑橘风味。部分在不锈钢罐、部分在法国橡木桶中酿造，确保了酸度张力与圆润口感的理想平衡。
产地来源
葡萄采自米洛市东坡的迷人 Contrada Volpare 地区，位于火山的东侧。葡萄园是英雄式葡萄栽培的典范，葡萄树以小树形种植在陡峭的梯田上，梯田由火山石干砌墙围绕。海拔七百米，朝东的地理位置为葡萄藤提供了保持芳香新鲜的微气候。火山沙质土壤富含矿物质，赋予葡萄酒鲜明的个性。Maugeri 酒庄遵循有机农业和可持续发展的原则进行管理。
生产工艺
每年十月开始手工采摘葡萄，以确保果实完整。进入酒庄后，采用轻柔压榨和低温浸渍，细致提取初级香气。发酵过程在不锈钢与橡木桶中进行，以保留葡萄品种的典型特征。随后在精细酒泥上陈酿四个月，赋予酒体结构和愉悦的口感。凭借其多样性，非常适合与烤甲壳类海鲜、素食菜肴及冷切肉拼盘搭配。
历史与趣闻
Maugeri的埃特纳火山罗萨托Contrada Volpare 2024，致敬家族在火山东坡Milo地区的根源回归。这款葡萄酒源自陡峭梯田上的英雄式葡萄种植，梯田由火山石墙支撑，纯正的Nerello Mascalese葡萄展现出火山沙质土壤的真实灵魂。手工采摘后，葡萄汁在不锈钢罐和法国橡木桶中发酵，并在酒泥上陈酿以获得结构和优雅。这是一款卓越的葡萄酒，获得James Suckling 92/100的高分，完美融合了激情与充满活力的矿物质能量。
奖项
-
2024
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Maugeri |
| 故事 | 历史与趣闻Maugeri的埃特纳火山罗萨托Contrada Volpare 2024，致敬家族在火山东坡Milo地区的根源回归。这款葡萄酒源自陡峭梯田上的英雄式葡萄种植，梯田由火山石墙支撑，纯正的Nerello Mascalese葡萄展现出火山沙质土壤的真实灵魂。手工采摘后，葡萄汁在不锈钢罐和法国橡木桶中发酵，并在酒泥上陈酿以获得结构和优雅。这是一款卓越的葡萄酒，获得James Suckling 92/100的高分，完美融合了激情与充满活力的矿物质能量。 |
| 产地 | Contrada Volpare - Milo |
| 土壤成分 | 火山沙质土壤，富含矿物质 |
| 栽培系统 | 在用火山石干砌墙的小型梯田上种植的矮树形栽培方式 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 生产工艺 | 手工采摘葡萄；采用气动压榨机轻柔压榨并进行低温浸渍；葡萄汁低温澄清；50%在不锈钢罐中发酵，50%在500升法国橡木桶中发酵；在酒泥上陈酿4个月。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄；采用气动压榨机进行轻柔压榨和低温浸渍；葡萄汁在低温下澄清；50%在不锈钢罐中发酵，50%在500升法国橡木桶中发酵；在酒泥上陈酿4个月。 |
| 陈酿 | 经过冷却澄清的葡萄汁，50%在不锈钢罐中发酵，50%在500升法国橡木桶中发酵，随后在酒泥上4个月。 |
| 年产量 | 40000 瓶子 |