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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1983
- 酿酒师: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 10
精选高贵的葡萄、寻找合适的新鲜度和湿度,再加上时间的流逝、当地酿酒师传承的古老秘诀和最先进的加工技术,造就了备受世人推崇的高品质葡萄酒。 安德烈-费雷奥利和玛丽莎-科莫与酿酒师路易吉-莫伊奥和酒厂的酿酒师们一起,选择专注于品质,以葡萄酒在意大利酿酒业中脱颖而出,其口感与 Furore 海岸的地域一样独特非凡。 阅读更多
| 名称 | Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa d'Amalfi DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Falanghina, 40% Biancolella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Marisa Cuomo |
| 产地 | 呋喃(SA) |
| 气候 | 出产地和海拔:海拔 300/400 米的沿海梯田,朝南/西南。 |
| 土壤成分 | 白云石-石灰岩。 |
| 栽培系统 | 非典型的凉棚和/或花架。 |
| 每公顷产量 | 每公顷约 80 公担(每株葡萄 1.5 公斤)。 |
| 收获 | 十月前十天 人工收割 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 20/30 天。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘的葡萄完好无损地运抵酒厂,经过去梗和压榨后进行软压榨。经过低温静态澄清并接种精选酵母后,自由流出的葡萄汁在 18 °C 的温度下发酵约 20 至 30 天。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中熟化 4 个月。 |

