Lungoparma
Bianco Reale
| 品名 | IGT Emilia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 艾米利亚-罗马涅 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| 陈酿 | 酿造出来的葡萄酒要经过两个不同的阶段：一部分存放在小型不锈钢容器中，另一部分存放在酒桶中，以丰富葡萄酒的香气。然后进行调配和装瓶。 |
描述
这款来自艾米利亚-罗马涅大区的芳香型静止白葡萄酒，酒精度13%，由Lungoparma酒庄酿造。采用100%坎迪亚芳香型玛尔维萨葡萄酿制，容量0.75升。这款酒充分展现了玛尔维萨葡萄的典型特征，香气浓郁，风味独特。酿造过程分为两个阶段，最终成就了这款香气馥郁的佳酿。葡萄酒经过两种不同的处理：一部分在小型不锈钢罐中陈酿，另一部分则在橡木桶中陈酿，以进一步提升其香气。酒香中带有淡淡的白花香，令人一眼就能辨识出玛尔维萨葡萄的特色。酒体呈深稻草黄色。入口后，良好的酸度与独特的矿物质风味完美融合，令这款酒别具一格。
奖项
-
96/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Lungoparma Bianco Reale |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Emilia IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米利亚-罗马涅 |
| 供应商 | Lungoparma |
| 收获 | 八月初和九月底。人工采摘装在小箱子里的葡萄。 |
| 发酵温度 | 温度控制在 15 °C 以上。 |
| 酿酒工艺 | 酿造分两个阶段进行，早收的葡萄酸度高，晚收的葡萄酒精含量高，香气浓郁。酿造之后，在不锈钢容器中进行软压榨和发酵，温度控制在不超过 15 °C。发酵前对葡萄汁进行静态澄清。发酵后，酵母成熟期随之结束。 |
| 陈酿 | 酿造出来的葡萄酒要经过两个不同的阶段：一部分存放在小型不锈钢容器中，另一部分存放在酒桶中，以丰富葡萄酒的香气。然后进行调配和装瓶。 |