Livio Felluga
Sosso Rosso Riserva 2019
其他年份：
2018| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso |
| 陈酿 | 葡萄酒经过混合后被转移到小型法国橡木桶中十八个月；装瓶后的葡萄酒在恒温环境下进一步熟成十八个月。 |
| 其他年份： | 2018 |
- 名称及年份：弗留利东方丘陵DOC红葡萄酒珍藏2019年
- 优雅葡萄混酿：梅洛、皮尼奥洛和红梗雷福斯科混合酿制
- 长时间陈酿：18个月法国橡木桶，随后18个月瓶中陈酿
- 香气特征：含有马蹄莲、香橼、红醋栗、烤杏仁、迷迭香和石榴的香气
- 饮用建议与搭配：适宜温度16–18°C，醒酒1小时；适合搭配烤肉和陈年奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Livio Felluga的Sosso是一款静态红葡萄酒，通过精致的梅洛、皮尼奥洛和红梗雷福斯科葡萄混酿，展现了弗留利东方丘陵的独特风土。酒体呈现深邃的宝石红色。其复杂的香气逐渐展现，释放出马蹄莲花、雪松木、红醋栗、烤杏仁和酥皮点心的气息，并伴有迷迭香、林下土壤和石榴的细腻层次。入口果香与矿物感交织，成熟的单宁支撑着酒体，带来持久的红果、香草和杜松果余韵。
产地来源
这款葡萄酒以流经弗留利-威尼斯朱利亚Rosazzo历史丘陵的Sosso溪流命名。葡萄采自庄园位于弗留利东方丘陵最古老的葡萄园。Livio Felluga采用综合防治原则，减少环境影响，保护当地生物多样性。这使得酒杯中能够呈现出弗留利风土最真实的细腻变化和所种植品种的精髓。
酿造工艺
酿造过程始于去梗和轻柔压榨葡萄串。发酵在控温浸渍的不锈钢罐和锥形木桶中进行。约三周内频繁进行淋皮，以促进葡萄皮中色素和芳香物质的提取。榨汁结束后，葡萄酒进行混合，并转入小型法国橡木桶中陈酿十八个月。随后在控温环境下进行为期十八个月的瓶中陈酿，这一阶段对于协调单宁结构和提升香气优雅度至关重要。
历史与趣闻
诞生于1989年，Sosso Rosso Riserva得名于流经罗萨佐历史悠久山丘脚下的同名小溪。这款弗留利杰作源自庄园最古老的葡萄园，和谐地融合了梅洛、皮尼奥洛和红梗雷福斯科葡萄。作为1956年创立的Livio Felluga酒庄的象征，这款葡萄酒在法国橡木桶中耐心陈酿十八个月，展现出非凡的优雅。卓越的2019年份荣获James Suckling 93分，彰显了东方丘陵的卓越传统。
奖项
-
2019
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2019
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1956
- 酿酒师: Viorel Flocea
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 187
自从 Livio Felluga 通过在 Rosazzo 恢复第一批葡萄园来表达他对山丘的热爱以来，他的葡萄酒在风格和香气上都非常独特，是地理图上的葡萄酒：弗留利丘陵地区的古地图，是与历史和土地深厚联系的标志，自 1956 年以来一直印在酒标上。 Livio Felluga 以知识为中心、尊重土地和对质量的执着等开拓性理念通过酒庄传承了下来，现在由他的儿子们牢牢掌握。酒庄占地 242 公顷，其中 187 公顷用于种植葡萄树，形成了一个以阿尔卑斯山为背景、可远眺大海的复杂生态系统。 阅读更多
| 名称 | Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Livio Felluga |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于1989年，Sosso Rosso Riserva得名于流经罗萨佐历史悠久山丘脚下的同名小溪。这款弗留利杰作源自庄园最古老的葡萄园，和谐地融合了梅洛、皮尼奥洛和红梗雷福斯科葡萄。作为1956年创立的Livio Felluga酒庄的象征，这款葡萄酒在法国橡木桶中耐心陈酿十八个月，展现出非凡的优雅。卓越的2019年份荣获James Suckling 93分，彰显了东方丘陵的卓越传统。 |
| 产地 | Rosazzo（弗留利东方山丘），弗留利-威尼斯朱利亚，意大利 |
| 栽培系统 | 受控环境影响的综合害虫管理 |
| 发酵 | 大约三周 |
| 生产工艺 | 去梗和轻柔压榨；在不锈钢容器和锥形发酵罐中进行控温带皮发酵，并频繁倒罐；在法国小橡木桶中陈酿18个月，并在恒温环境下瓶中进一步陈酿18个月。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过轻柔去梗和压榨。发酵过程在控温的不锈钢罐和锥形发酵罐中进行，带皮浸渍，并频繁进行淋皮操作，持续约三周，以从葡萄皮中提取颜色和香气；随后进行倒罐。葡萄酒随后进行混合，并转入小型法国橡木桶中陈酿18个月，然后装瓶，并在恒温环境下继续陈酿18个月。 |
| 陈酿 | 葡萄酒经过混合后被转移到小型法国橡木桶中十八个月；装瓶后的葡萄酒在恒温环境下进一步熟成十八个月。 |