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香水
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪
| 名称 | Leth Roter Veltliner Scheiben 2014 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2014 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Gruner Veltliner |
| 国家 | Austria |
| 产地 | 瓦格拉姆 |
| 供应商 | Leth |
| 气候 | 海拔：海拔 240-260 米 |
| 土壤成分 | 纯黄土，富含石灰石 |
| 收获 | 手工采摘，严格筛选，只选用最好的葡萄酿制顶级葡萄酒。 |
| 酿酒工艺 | 我们只选用健康无菌的葡萄。对于罗特维特利纳（Roter Veltliner），我们只采用压榨法，不接触葡萄皮。葡萄运抵酒窖后立即使用气动压榨机进行压榨。果汁沉淀约 12 小时后，只有清澈的果汁才用于发酵，发酵由我们精选的酵母在温控不锈钢罐中完成。 |
| 陈酿 | 约 5 周后，将装满酵母的葡萄酒倒入大金合欢桶中，让葡萄酒在桶中成熟，直至装瓶，通常在八月初装瓶。 |