描述
这款来自蒙塔尔奇诺法定产区 Rosso di Montalcino DOC 的静止红葡萄酒,由达芬奇酒庄 Cantine Leonardo da Vinci 酿造,酒精度13.5%,100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿制。0.75升装,2020年份。这款葡萄酒颂扬艺术与历史,是对天才达芬奇和蒙塔尔奇诺地区的致敬。葡萄园位于蒙塔尔奇诺地区。蒙塔尔奇诺山丘拥有多种土壤类型,形成于不同的地质时期,主要为富含贝壳的粘土混合土。葡萄藤主要采用短枝篱架式修剪,也采用居由式修剪。采摘时间为9月20日至10月10日,全部采用手工采摘。葡萄酒带皮发酵约10天,期间进行频繁而轻柔的淋皮。发酵温度控制在24°C。先在不锈钢罐中陈酿,再装瓶陈酿3个月。蒙塔尔奇诺红葡萄酒呈深邃浓郁的紫红色,酒体呈窄拱形。它带有浓郁的果香,酒体饱满醇厚,余味悠长。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 5.000.000
- 公顷: 750
如今,Cantine Leonardo da Vinci(达芬奇酒庄)已成为一家前卫、创新和现代化的合作社,160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。 阅读更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺地区的葡萄园 |
| 气候 | 海拔高度:海拔 120-650 米 |
| 土壤成分 | 蒙塔尔奇诺山丘在不同地质年代形成,因此具有多种土壤环境,主要是富含贝壳的粘土混合物。 |
| 栽培系统 | 主要为穗状脐带葡萄,也有Guyot葡萄。 |
| 收获 | 9 月 20 日至 10 月 10 日 |
| 发酵温度 | 24 °C |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄。红葡萄酒的酿造采用浸皮法,浸皮时间约为 10 天,频繁而细致地抽水。发酵温度控制在 24 °C。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中浸泡 3 个月后装瓶。 |

