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La Vis

Chardonnay 2024

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2025
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品名 DOC Trentino Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 装瓶前在酒糟中约 5/6 个月。
其他年份: 2025
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描述

拉维斯酒庄的霞多丽葡萄酒产自特伦托省的梅阿诺市、下琴布拉河谷以及拉维斯市特伦蒂诺方言中称为阿维西奥河,农业合作社也因此得名。酒庄不仅以其起源地可追溯至1850年命名,更以其与这片土地和古老酿酒传统的紧密联系而得名。酒庄的标志灵感源自公司一直以来都存在的装饰元素。它由一块木质浅浮雕组成,纪念酒庄的创立,并饰有3盾牌,分别代表三个主要市镇:拉维斯Lavis、焦沃Giovo和梅阿诺Meano

拉维斯霞多丽La-vis Chardonnay葡萄酒仅采用同名法国葡萄品种酿造,这是"分区"项目也称为"适地适种"的成果。该项目旨在为每种土壤找到最合适的葡萄品种,其成果是对每种土壤的特性形态进行细致研究,并绘制了土壤图,其中记录了土壤学特征。霞多丽生长在由冰水沉积物形成的沙壤土中,这得益于其靠近阿维西奥河Avisio River,这种土壤特别有利于酿造优雅清新的葡萄酒。

葡萄于九月的前十天采摘,经轻柔压榨以保持葡萄完整,静置沉淀后,在不锈钢罐中于20°C的控温条件下进行发酵。装瓶前,酒液在酒泥上陈酿5至6个月,以增强酒体结构,酿造出酒体饱满、口感和谐的葡萄酒。

详情

Profumo

香水

香气宜人,带有金苹果和菠萝的果香。

Colore

颜色

稻草黄色,略带绿色。

Gusto

味道

口感饱满,和谐宜人。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
La Vis
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1948
  • 酿酒师: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
  • 生产的瓶子: 2.000.000
  • 公顷: 400
酒庄的名称和徽标都与这片土地及其古老的酿酒传统息息相关。 酒庄的名称与所在小镇的名称相同,源于阿维西奥(Avisio)的激流,这条激流从山峰上奔腾而下,带着这片壮丽而大胆的自然环境所特有的奔放,拉丁语中的 "Vis"(力量的同义词)就是很好的代表。

徽标的灵感来自于公司一直以来的装饰元素,具有强烈的象征意义:木质浮雕庆祝了 1948 年 Cantina 的成立,代表了 Lavis、Giovo 和 Meano 三个城市的盾牌,它们是协会成立的第一批主角。这是一个永恒而有力的标志,集中体现了酒庄及其创始价值观:合作、历史以及与当地的联系。 拉维斯葡萄酒合作社的起源可以追溯到 1850 年,当时 Cembran 家族建立了目前生产结构的第一个核心。战后的 1948 年,14 位积极进取的葡萄种植者正式成立了拉维斯葡萄酒合作社,并通过收购其他生产设施逐年发展壮大,如 1969 年与萨洛诺的上阿迪杰合作社合并,2003 年与 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合并。
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鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 La Vis Chardonnay 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Trentino DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 La Vis
产地 拉维斯市、米亚诺市和下塞姆布拉山谷市
气候 朝向和海拔:西部,西南部;海拔 370 米
土壤成分 弗朗索瓦砂岩,来自于河流-冰川斑岩沉积物。
栽培系统 古约和特伦蒂诺简单的凉棚。
收获 九月头十天人工收割。
发酵温度 20 °C
酿酒工艺 软压榨,静态倾析葡萄汁,在不锈钢罐中控温发酵(20° C)。
陈酿 装瓶前在酒糟中约 5/6 个月。