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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1982
- 酿酒师: Angela Fronti
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 27
| 名称 | Istine Rosato Toscano 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Istine |
| 产地 | 大部分葡萄采摘于基安蒂盖奥莱的卡瓦奇奥内葡萄园。 |
| 气候 | 海拔:海拔 420 米,向东/东南。 |
| 土壤成分 | 骨架非常丰富,交替分布着含泥灰质的石灰岩,普遍为 Galestro 岩。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 手工采摘,早于酿制红葡萄酒的葡萄成熟期,以获得糖分含量低、酸度高的新鲜葡萄酒。 |
| 发酵温度 | 16 °C (最高)。 |
| 酿酒工艺 | 果皮浸渍:少于 6 小时。酒精发酵:在铁桶中进行,最高温度 16 °C。乳酸发酵:不进行。 |
| 陈酿 | 在钢罐中。 |

