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Il Marroneto

Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2021
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在25夸脱的橡木桶中41个月。5 年后成为布鲁奈罗,其中包括 10 个月的瓶中。
其他年份: 2021
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描述

这款2020年份的布鲁内罗 Brunello di Montalcino DOCG 静止红葡萄酒,酒精度15%,由Il Marroneto酒庄酿造。它源自莫里家族 Mori family 的热情与传统,该家族自1974年以来一直在蒙塔尔奇诺 Montalcino 酿造优质葡萄酒。这款布鲁内罗在2.5吨重的橡木桶中陈酿41个月,缓缓绽放,散发出西瓜、老玫瑰、混合香草、罗望子和孜然的香气,并带有淡淡的雪松和薰衣草气息。酒体呈宝石红色,略带石榴石色泽。入口时,口感饱满,酒精度较高,随后变得紧致、鲜美而清新,单宁紧致,余味悠长,带有美丽的花香和泥土气息。这款酒完美展现了蒙塔尔奇诺的风土特色,是搭配红肉、野味和陈年奶酪的理想之选。

奖项

  • 2020

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    99

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2020

    98

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    98

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

开瓶缓慢,散发着西瓜、内脏、老玫瑰、淡淡的香料、混合香草、罗望子和孜然的香气,沉浸在雪松木和薰衣草的记忆中。

Colore

颜色

红宝石色,带有石榴石的纹理。

Gusto

味道

初期果香浓郁,酒体醇厚,随后变得严谨、咸味和清新,余味中单宁紧致;花香和 "泥土味 "余味可爱。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Il Marroneto
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1974
  • 酿酒师: Alessandro Mori
  • 生产的瓶子: 36.139
  • 公顷: 5
Il Marroneto 的故事始于 1974 年,在一座历史建筑的两个小房间里,这座建筑的历史可以追溯到 1246 年。莫里家族在这里开始酿造布鲁奈罗葡萄酒,部分出于乐趣,部分出于激情。几瓶酒的目的是将 "酿酒 "文化转化为香气和风味,这还不是企业的特权,而只是一片土地、一种传统和一种伟大慷慨的天性的体现。 在这里,"玩酒 "不仅仅是一种游戏:一种深深的激情,是亚历山德罗选择的指导思想。20 世纪 90 年代,他决定扩建 Il Marroneto 的酒窖,以实现这样一个想法:摒弃纯粹的美学逻辑,坚定地遵循酿酒 "良好实践 "所要求的原则,这些原则实际上非常简单直接。 阅读更多

Braised beef with juniper.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Il Marroneto
产地 蒙塔尔奇诺(SI)
气候 海拔 400 米
土壤成分 混有各种矿物质的海砂。
栽培系统 马刺脐带酒
发酵 20-22天
酿酒工艺 在阿利埃橡木桶中,头两天保持完全静止;温度缓慢上升,约 5 天后达到 30 度。发酵持续约 20/22 天。
陈酿 在25夸脱的橡木桶中41个月。5 年后成为布鲁奈罗,其中包括 10 个月的瓶中。