描述
西西里岛静止红葡萄酒，Terre Siciliane IGT，格拉西酒庄 Graci 出品，2019年份。100%内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 葡萄酿造。0.75升瓶装。这款葡萄酒诞生于埃特纳火山山坡，这片独特的土地赋予了内雷洛·马斯卡莱塞葡萄鲜明的个性。海拔：海拔1000米。土壤成分：棕色，火山成因，富含骨质，从沙壤土到沙壤土不等，pH值中性，不含钙质，富含铁和氮。采摘：11月第一周。采用传统红葡萄酒酿造工艺，不使用人工酵母，在截锥形橡木桶中进行无温度控制的发酵，带皮浸渍25天。在橡木桶中陈酿24个月，进行自然苹果酸乳酸发酵。瓶中陈酿12个月。优雅的香气融合了令人愉悦的浆果气息，带有香脂般的余韵和一丝地中海灌木丛的芬芳。随后，香料、甘草和大黄的香气浮现。酒体呈紫红色。口感柔和清新，单宁如天鹅绒般丝滑，余味悠长。余味悠长，香气与风味完美融合。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
- 生产的瓶子: 85.000
- 公顷: 30
| 名称 | Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Graci |
| 产地 | Solicchiata - Castiglione di Sicilia（CT） |
| 气候 | 海拔：海拔 1000 米 |
| 土壤成分 | 棕色，源于火山，富含骨架，沙质到沙质壤土，中性 pH 值，不含石灰质，富含到非常富含铁，含氮量高。 |
| 每公顷产量 | 10 q. |
| 收获 | 十一月第一周 |
| 酿酒工艺 | 传统红葡萄酒，不使用精选酵母，在截顶锥形橡木桶中酿制，无温度控制，浸皮 25 天。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 24 个月，自发乳酸发酵。装瓶 12 个月。 |