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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
生产者
Gillardi
来自这个酒庄
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Giacolino Gillardi
- 生产的瓶子: 50.000
意大利-法国轴线是吉拉尔迪故事的一部分：19 世纪 90 年代末，乔瓦尼-巴蒂斯塔从皮埃蒙特移民到普罗旺斯。1923 年，他收购了 Cascina Corsaletto 酒庄，这成为酒庄发展的转折点。在这里，他的儿子贾科莫（Giacomo）继续在这片神奇的土地上耕耘，因为这里的土壤、光照和地理位置都十分优越。 直到 1980 年，贾科莫的儿子乔瓦尼-巴蒂斯塔（Giovanni Battista）和年轻的贾科里诺（Giacolino），一位阿尔巴学校的酿酒师，才开始了瓶装葡萄的生产。 我们的经营方式始终基于对周围环境的尊重：对葡萄园进行有机管理，采用季节性绿肥、天然肥料、纯机械除草，并尽量减少铜和衍生物的使用，以绝对尊重生物多样性。
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猪肉
| 名称 | Gillardi Barolo Del Comune di La Morra 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Gillardi |
| 土壤成分 | The assembly of grapes from vineyards with completely different soils, sandy the first, clayey-calcareous the second, helps to create a unique and extremely singular Barolo. |
| 酿酒工艺 | Maceration for 12 days at controlled temperature: Fully malolactic fermentation. |
| 陈酿 | 30 months in large oak casks. |
| 年产量 | 4500 瓶子 |