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Gabe Veneto

Gabe

Prosecco Blu Anatra Brut

白葡萄酒 静止气酒 brut

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Gabe Veneto
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品名 DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 95% Glera, 5% Pinot Bianco
陈酿 在大型罐中发酵至少 30-40 天。
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描述

这款来自威尼托大区的布鲁阿纳特拉干型普罗塞克 Prosecco Blu Anatra Brut 起泡酒，采用查马特法酿造，酒精度为11%，由Gabe酒庄出品。它源于Gabriella Benedetta Vettoretti对葡萄酒的热情，她出生于卡蒂泽山丘。这款酒散发着白桃和青苹果的果香，口感平衡清新，略带咸鲜风味。它是对威尼托大区和意大利起泡酒传统的致敬，是庆祝各种场合的完美之选。

详情

Perlage

气泡

细小而持久的珍珠层

Profumo

香水

白桃和青苹果的果香。

Colore

颜色

淡稻草黄色。

Gusto

味道

均衡清新，略带咸味。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Gabe
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2024
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 10
"GABE 就是我，Gabriella Benedetta Vettoretti，出生于 Cartizze 丘陵地区的一个葡萄种植和酿酒世家。我的生活和事业始终与葡萄酒密不可分。(加布里埃拉-贝内代塔-维托雷蒂）在家族酒庄积累了丰富的经验后，我决定走上一条新的职业道路，将我的知识和经验提供给其他酒庄和最终客户，实现我对葡萄酒世界的憧憬。在这一愿景中，Conegliano Valdobbiadene DOCG 仍然是核心，但也包括新的视野、新的土地、新的人和新的产品。这就是为什么 GABE 有两个灵魂：TENUTE 和 SELEZIONI。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Gabe

Mature cheeses, cold cuts, aperitifs.

小吃
鱼类
奶酪
陈年奶酪
冷盘肉 / 腌制肉类
白肉鱼

名称 Gabe Prosecco Blu Anatra Brut
类型 白葡萄酒 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 95% Glera, 5% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Gabe
产地 特雷维索
气候 海拔：海拔 100 米
土壤成分 粘土质土壤。
栽培系统 双倒置
每公顷产量 180 q.
收获 九月底
酿酒工艺 空瓶软压。初级发酵：静态倾析葡萄汁，在可控温度（18 9°C）下用精选酵母发酵。在细酒糟中熟化至少 3 个月。
陈酿 在大型罐中发酵至少 30-40 天。

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