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  • Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Collalbrigo Estate Indiana Dry 2023
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Gabe Veneto

Gabe

Conegliano Valdobbiadene Rive di Collalbrigo Dry Estate Indiana 2023

白葡萄酒 静止气酒 dry

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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 发泡：在大容器中重新发酵至少 30-40 天。
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描述

2023年份的印第安纳干型普罗塞克 Prosecco Superiore Rive di Collalbrigo Estate Indiana Dry ，由Gabe酒庄在威尼托大区酿造。这款科内利亚诺-瓦尔多比亚德内DOCG葡萄酒，完美展现了该地区的卓越品质。它拥有复杂而精致的香气，散发着白花、仙客来和玫瑰的芬芳，并巧妙地融合了桃子和甜瓜的果香。气泡细腻绵密，余味悠长。这款优雅、芳香、口感圆润的葡萄酒，是搭配开胃酒和清淡菜肴的理想之选。

详情

Perlage

气泡

口感细腻，具有恰到好处的持久性。

Profumo

香水

白色花朵、仙客来和玫瑰的香气复杂细腻，与桃子和甜瓜的果香相平衡。

Colore

颜色

稻草黄色，带有金色色调。

Gusto

味道

优雅、芳香、圆润。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Gabe
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2024
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 10
"GABE 就是我，Gabriella Benedetta Vettoretti，出生于 Cartizze 丘陵地区的一个葡萄种植和酿酒世家。我的生活和事业始终与葡萄酒密不可分。(加布里埃拉-贝内代塔-维托雷蒂）在家族酒庄积累了丰富的经验后，我决定走上一条新的职业道路，将我的知识和经验提供给其他酒庄和最终客户，实现我对葡萄酒世界的憧憬。在这一愿景中，Conegliano Valdobbiadene DOCG 仍然是核心，但也包括新的视野、新的土地、新的人和新的产品。这就是为什么 GABE 有两个灵魂：TENUTE 和 SELEZIONI。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Gabe

餐后饮用的起泡酒，适合搭配水果甜点、干糕点和发酵甜点，如帕内托尼饼和福卡夏饼。

小吃
奶酪
蛋糕

名称 Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Collalbrigo Estate Indiana Dry 2023
类型 白葡萄酒 静止气酒 dry
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Gabe
产地 科拉布里戈-科斯塔 - 科内利亚诺
气候 海拔：100 - 150 米 向南，西南。
土壤成分 深厚的土壤由岩石和沙砾组成，并含有大量粘土。这些土壤保水性好，根系扎得深，酿造出的葡萄酒结构合理、清新均衡，主要带有新鲜水果的香气和地中海辛辣味。
栽培系统 双倒挂
每公顷产量 130 q.
收获 9 月 15 - 25 日
酿酒工艺 白葡萄酒，软压榨。初级发酵：静态倾析葡萄汁，使用精选酵母在可控温度（18 9°C）下发酵。在细酒糟中熟化至少 3 个月。
陈酿 发泡：在大容器中重新发酵至少 30-40 天。

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