描述
这款来自皮埃蒙特的静止红葡萄酒,酒精度为13.5%,由弗拉泰利·亚历山德里亚酒庄 Fratelli Alessandria 酿造,该酒庄历史悠久,创立于1870年。100%多切托 Dolcetto 葡萄酿制,0.75升瓶装,2023年份。这款多切托·阿尔巴 Dolcetto d'Alba 葡萄酒凝聚了亚历山德里亚家族的传统与热情。发酵和浸渍在不锈钢罐中进行,温度控制在25-27°C,持续6-8天。之后在不锈钢罐或水泥罐中陈酿5-7个月,瓶中陈酿1-2个月。这款酒清新果香浓郁,是日常佐餐的理想之选。
奖项
生产者
Fratelli Alessandria
来自这个酒庄
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Franco Alessandria
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 15
酒庄的核心位于一座十八世纪的大房子里,其线条简洁而庄严,毗邻韦尔杜诺的历史中心。 吉安-巴蒂斯塔(Gian Battista)、妻子弗拉维亚(Flavia)、兄弟亚历山德罗(Alessandro)和儿子维托雷(Vittore)是家族百年酿酒传统和热情的见证人,也是第七代和第八代酿酒师的代表(前三代为达贝内兄弟(Fratelli Dabbene),1870 年左右结婚后成为亚历山德里亚兄弟(Fratelli Alessandria))。 酒庄只用自己的葡萄酿酒,并一直保持着家族特色。这些要求使得酒庄与葡萄园和橡木桶之间建立起直接的 "个人 "关系成为可能,酒庄希望这种无形但重要的关系能够通过酒瓶传递给消费者,并让他们 "兴奋 "起来。
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野味
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| 名称 | Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 产地 | Boscatto, Cristiani, Sotto Orti, Semolina |
| 气候 | 出产地和海拔:Boscatto(东面,250-370 米),Cristiani(西面,250-280 米),Sotto orti(西面,270-310 米),Semolino(西面-东面,320-350 米)。 |
| 土壤成分 | 中等钙质,倾向于壤土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍:在不锈钢罐中进行,温度控制在 25-27 °C,持续 6-8 天。 |
| 陈酿 | 5-7个月在钢或水泥中,1-2个月在瓶中。 |

