描述
这款白起泡酒采用查马特法酿造,由历史悠久的威尼托酒庄福斯·玛莱 Foss Marai 出品。它由霞多丽、格雷拉和长相思三种葡萄精心调配而成,部分酒液在小型橡木桶中进行微氧陈酿,部分则在不锈钢罐中陈酿。酒体散发着淡淡的黄色水果和野花香气,并略带一丝甜椒的辛香,口感饱满醇厚,余味悠长。是对意大利起泡酒传统的致敬之作。
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香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Carlo Biasiotto, Fabio Men
- 生产的瓶子: 1.600.000
| 名称 | Foss Marai Surfiner Cuvee Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Glera, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Foss Marai |
| 生产工艺 | 部分葡萄酒采用微氧技术在小橡木桶中熟化,时间不超过六个月,其余葡萄酒在钢桶中熟化(Surlie 熟化)。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 9.5 gr/L |

